蜂膠是哪種東西 蜂膠的鑑別方法是什麼

蜂膠是哪種東西

蜂膠是蜜蜂採集的植物樹脂與其上顎腺、蠟腺等分泌物混合而成的一種具有黏性的固體膠狀物。蜂膠在歐洲的應用歷史已有2000多年，包含非常多的營養成分，如多糖、維生素、氨基酸、脂肪酸、礦物質等。不同產地的蜂膠品種，在化學成分組成上也有着細微的差異，各種成分的含量也可能存在較大差別。

蜂膠的鑑別方法是什麼

1、取潔淨白紙一張平放着，剪破蜂膠軟膠囊，將內容物擠出，滴在白紙上。如果內容物不均勻，或溶質與溶劑出現分離，手攆粗糙，則爲劣質品。如內容物分佈均勻則爲優質品。

2、鑑別蜂膠可以觀察濃度、顏色和純度，好蜂膠在水中應呈金黃色，這是珍貴的類黃酮的本色。濃度越高，蜂膠的含量也就越高。但在注意濃度的同時，還需觀察水溶液的純度。一些蜂膠在製作中添加了如乳化劑之類的物質，水溶液看上去濃度也很高，顏色也很金黃，但其溶液純度不高，有混濁感，且往往杯底有沉澱。將其放置一兩天，如發現水溶液變成橘紅色，則表明廠商在蜂膠液中添加了乳化劑等物質。

3、鑑別蜂膠可以品嚐水溶液，真正的蜂膠入口有很淡的苦味，但下嚥時咽喉都會有辛辣感。辛辣感越強，蜂膠的品質越高。

蜂膠哪個品牌比較好

1、汪氏Wang's

江西汪氏蜜蜂園有限公司成立於1985年，具有深厚的公司文化底蘊。公司以蜜蜂的養殖和蜂產品的深加工爲主，還研發了食品飲料、製藥、蜂藥、化妝品、旅遊開發等一系列其他產業生產鏈，是一家資本雄厚的大型私營企業。

2、知蜂堂

知蜂堂是北京知蜂堂健康科技股份有限公司旗下的蜂膠品牌之一，公司始創於1999年，主要生產蜂膠、蜂王漿、蜂蜜和蜂花粉等與蜜蜂有關的產業的生產、加工、銷售，知蜂堂從事蜂產品的研發、生產、加工和銷售，擁有亞洲較大的蜂膠提純生產線，其中自主研發的蜂膠提純技術已經獲得了國家專利。

3、百花牌

北京百華蜂業科技發展有限公司的前身是在1833年創辦的永豐蜜店，並在1956年和萬和養蜂廠、志誠養蜂場等公私合營，變身成了北京市蜜蠟加工廠，隨着二十一世紀的到來，公司也進行了現代化改革，進行了一系列股份制改造，最終成爲北京百華蜂業科技發展有限公司。