電子資訊工程主要學:人文社會科學、外語、計算機文化基礎、高等數學、工程數學、大學物理電路與電子技術、計算機系統與應用、信號與系統、電磁場與波、通信原理、數字信號處理、通信電路與系統資訊理論基礎、資訊網絡、工程圖學、語音信號處理、數字圖像處理、多媒體技術、數字信號處理專用器件、數字通信、通信網技術、現代交換技術、衛星通信、移動通信、天線技術、無線通信、雷達技術等課程。
電子資訊工程專業培養具備電子技術和資訊系統的基礎知識和應用能力,能從事各類電子設備、資訊系統、廣播電視系統的研究、設計、開發、應用和管理的進階工程技術人才和管理人才。
電子資訊工程的畢業生具備較堅實的現代電子資訊技術,廣播電視技術和資訊系統的應用知識和技能。
熟悉電子資訊工程方面的新學科與新技術,具有研究、設計、開發、管理、應用集成電子設備和資訊系統的基本能力,並具有初步技術經濟分析,企業管理和電子商貿方面的知識和能力。