山竹是什麼季節的水果 哪個季節吃山竹最好

相信大家都吃過山竹，山竹的果肉長得很像大蒜，果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。一般人均可食用，而體弱、病後的人更適合。因此，很適合購買山竹帶去看望病人。那麼，山竹是什麼季節成熟的水果呢?和小編一起來看看吧!

山竹是什麼季節的水果

山竹是夏季的水果。其果實多是在5-10月份之間成熟，其中8-10月之間產量最高。通常來說，5月份前後就開始陸續上市，市面上就有售賣。

山竹的學名爲莽吉柿，又叫做山竺、山竹子、倒捻子，原產馬魯古，亞洲和非洲熱帶地區廣泛栽培;中國臺灣、福建、廣東和雲南也有引種或試種。

山竹爲著名的熱帶水果，可生食或制果脯，外果皮中的紅色素可用來制染料。一般人都可食用，體弱、病後的人更適合。

其果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對機體有很好的補養作用，對體弱、病後、營養不良都有很好的調養作用。

在山竹中含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。吃山竹時，最好不要將紫色汁液染在肉瓣上，這會影響到口感。