青島是國家歷史文化名城、中國道教發祥地。那麼青島都有哪些小吃呢?
1、排骨米飯
排骨米飯,是山東省青島市的著名傳統特色小吃之一。食用時,排骨搭配一碗米飯,吃起來肉質酥香,湯美味濃,味道十足。
2、墨水煎包
墨水煎包,是山東省青島市著名傳統特色小吃之一。水煎包呈金黃色,有多個品種,麪皮軟硬適度,具有香、脆、鮮、軟的特點。
3、王哥莊大饅頭
王哥莊大饅頭,是山東省青島著名傳統特色小吃之一。選取小麥麪粉爲原料,加入一定比例的牛奶、雞蛋、蜂蜜和嶗山的清泉水,吃起來鮮嫩鬆軟,口感甜美。
4、青島鍋貼
青島鍋貼,是山東省青島市的著名地方特色小吃之一。煎好的鍋貼底部呈深黃色,吃起來外焦裏嫩,鮮香可口。
另外,青島還有肉沫海蔘、烤小雞、海鮮滷麪、酸辣魚丸、嶗山菇燉雞、燜大蝦等,深受人們歡迎的小吃。