黃瓜葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。中國各地普遍栽培，且許多地區均有溫室或塑料大棚栽培;現廣泛種植於溫帶和熱帶地區。黃瓜爲中國各地夏季主要菜蔬之一。它喜歡溫暖，適宜生長的溫度是在25℃~32℃之間。在生長期間可以適當的澆水，每隔三天澆水一次，在開花期間每隔七天澆水一次。它對光照沒有太大的要求，正常接受光照即可，全日照可以正常生長。在定植前需要施足基肥，在生長期間需要繼續追肥幾次，主要以化肥爲主。
黃瓜養護方法
1、溫度：它喜歡溫暖的生長環境，正常生長的溫度是在二十度到三十二度之間，低溫不能低於十五度，避免被凍傷，高溫也要注意，儘量不能超過三十五度，不然就會很容易被灼傷枝葉，從而黃瓜也會脫水，因此冬季養殖需要在大棚內。
2、澆水：在生長期間的黃瓜是需要足夠的水，這樣可以促進幼苗的生長髮育，差不多每隔三天澆一次水即可，在開花期間不能多澆水，防止澆水過多從而導致植株的花落頻繁，因此儘量等到地皮全部乾透之後再澆水，差不多七天澆一次水即可。
3、光照：它對於光照是沒有太高的要求，但是也不能一直待在陰暗的環境中，它完全可以接受全日照。沒有具體的標準每天必須要接受幾個小時的光照，夏季強光可以避免一下，長心剛剛長出來的小黃瓜被曬枯萎即可。
4、施肥：在定植之前需要施足基肥，這樣能夠有助於幼苗的生長，同時在生長期間可以多次進行追肥，主要以化肥爲主，當然動物的糞便也是可以的，這樣能夠讓產量有所提高，也能夠增加植物的免疫力，減少一些病蟲害的發生。
黃瓜養殖技巧
1、繁殖：播種是主要的繁殖方式，可以大面積的種植，播種可以在春季的時候進行，這個時候的溫度也正好，播種之後要澆透水。然後爲了防止水分流失，可以蓋一層保鮮膜，之後輕輕的壓一下，有助於種子生長。
2、修剪：它在生長期間，枝葉可能會逐漸的老齡化，可以將其直接剪掉，由於老齡化後的枝葉沒有任何的作用，爲了防止養分的流失，可以剪掉。
黃瓜問題診療
1、病害：蔓枯病會在生長期間發生，導致植株枝葉變黃，出現一些不明膠狀物體。可以使用農藥來控制。
2、蟲害：蚧殼蟲會在夏季的時候出現在枝葉上，嚴重的影響正常生長，可以使用敵敵畏溶液在枝葉讓噴灑，噴灑過後不能在上面淋水，連續使用幾次會有明顯的效果。
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