溪菜又叫木耳菜,其幼苗、嫩梢、嫩葉均可食用,營養價值極高。流水可以做成湯菜,涼拌等,味道非常香。
潺菜播種溫度
潺菜播種的溫度爲20-25度。
潺菜種子處理
潺菜種子的種殼比較厚,堅硬,播種前最好用浸種處理。將種子倒入45-50度的溫水,倒入一個乾淨的盆,充分浸泡1-2天,然後將種子撈起置於30度左右恆溫催芽。等種子露白後,即可開始播種。
潺菜的播種
將培養土放入盆內,以清水澆灌,將處理好的種子均勻地撒在盆土上,完成播種後,再噴少量的水。種完了,最好是在30度左右的環境下生長,通常七天就能出芽。
潺菜播種後的管理
在幼苗長出一至兩片真葉時可進行間苗,可除去細弱苗,保留健壯苗。
在幼苗長出3~4片真葉時,可施少量氮肥。
當幼苗長出四到五片真葉的時候可以進行定植,原則是去小留大。
在幼苗長出5-6片真葉後,就可以進行採收了。