2019公司元旦放假通知 2019年公司元旦放假安排

導語：國慶節假期已經徹底結束了，在時間啊拋在了2018年的過去，現在我們唯一能指望的就是2019年啥時候能到元旦節了，現在元旦節氣就是很多很多人的集體期盼，那麼元旦假期怎麼放假的呢，2019公司元旦放假通知也許能給你一個說法，下面就是2019年公司元旦放假安排的想寫內容。

2019公司元旦放假通知 2019年公司元旦放假安排

2019公司元旦放假通知 2019年公司元旦放假安排

2019年12月30日~1月1日(星期日、星期一、星期二) 共3天。調休安排：2018年12月29號(星期六)上班。

2019公司元旦放假通知

根據《國務院辦公廳關於2019年部分節假日安排的通知》精神，現將我集團2019年元旦節放假安排通知如下：

一、放假時間安排

1、公司放假時間爲：12月30日-1月1日，放假3天。12月29日(週六)上班調休。

2、如有變動另行通知。

二、其他事項

1、集團各部門主要負責人要保持通訊暢通，遇有重大和突發事件，要及時報告並果斷妥善處置。

2、集團各部門要安排好假期值班，明確責任，落實好各項工作。值班人員做好值班記錄，發現異常及時報告值班領導，並進行相應的處理。

3、各部門要加強放假前安全檢查，落實防火、防盜等安全措施。

4、節日期間運營方面及公司事務等有待解決的事項一律與當日的值班領導彙報，在值班領導的帶領下及時解決相關問題。

5、節日期間集團各部門進行綜合值班，要確保資訊暢通。

特此通知。

行政管理部

2019年12月25日

我國古時候元旦吃什麼

2019公司元旦放假通知 2019年公司元旦放假安排

元旦，即世界多數國家通稱的“新年”，是公曆新一年的第一天。元，謂“首”;旦，謂“日”;“元旦”意即“首日”。

卻鬼丸。《荊楚歲時記》隋注講的處方是：武都雄黃丹散二兩，用蠟調和，使之像彈丸一般，正月初一早晨，男的佩戴在左臂上，女的佩戴在右臂上。如此鬼便會逃避的。不過《荊楚歲時記》說的卻鬼丸是服食的，與注不同，可能佩戴是後起的風俗。南朝梁的文學家庾肩吾《歲盡應制》中有“金簿圖神燕。朱泥卻鬼丸”之句，說明除夕夜有準備卻鬼丸的活動。司空曙《酬衛長林歲日見呈》有“朱泥一丸藥，柏葉萬年杯”的詩句，反映了唐朝尚有此俗。  各人吃一個雞蛋的習俗，在吳晉間的《風土記》中已出現。《風土記》說“正旦，當生吞雞子一枚，謂之練形”。練形是道家用語，指修煉形體，認爲可以成仙。生吃雞蛋是爲了長生。

《太平御覽》卷二九引《荊楚歲時記》說：“樑有天下不食葷，荊自此不復食雞子，以從常則。”即梁武帝信奉佛教，不再吞食屬於小葷的雞蛋。  湯餅是指古代凡小麥面製品用水煮的食品，後魏賈思勰《齊民要術》卷九“餅法”中，講了“水引餺飥法”，其中“水引”製法：“挼(ruó)如箸大，一尺一斷，盤中盛水浸，宜以手臨鐺上，挼令薄如韭葉逐沸煮。”餺飥“挼如大指許，二寸一斷，着水盆中浸，宜以手向盆旁挼使極薄，皆急火逐沸熟煮。非直光白可愛，亦自滑美殊常”。可知水引和餺飥屬於同一類型食品，只是水引似今麪條，餺飥似今長揪皮。其實宋人說的“年餺飥”是一句概括語，也包括了水引。北宋《歲時雜記》說：“元旦，京師人家多食索餅，所謂年餺飥，或此之類。”(《歲時廣記》卷五引)索餅就是前代的長引。

餃子和年糕

名稱講的都是形狀細長的食物。由上可知，宋代元旦流行吃麪條之類的食品。  流傳至今的元旦食品要數餃子和年糕了。

餃子。前身是“餛飩”。餛飩是指麪食中帶餡的食品。北齊人顏之推曾說：“今之餛飩，形如偃月，天下通食也。”(唐段公路《北戶錄》注引)類似今天的餃子。明代《正字通》說：“今俗餃餌，屑米麪和飴爲之，乾溼大小不一，或謂之‘粉角’。北人說角如矯，實即餃耳。唐人謂之‘牢丸’。段成式《食品》有‘湯中牢丸’，即今水餃子;其‘籠上牢丸’即今蒸湯餃也。食畢出門拜年，由近及遠，元午直到燒燈後。”據此則唐牢丸近似餃子，而且有煮有蒸。宋代食品中出現角子一詞.元代把餃子叫做“扁食”，可能出自蒙古語。明代的餃子如《正字通》所說，稱餃餌、粉角、水餃子、蒸燙麪餃。此外，還有水點心等叫法，清代北京旗人還把餃子稱作“煮餑餑”。元旦吃餃子興盛於明清時期的北方。如明萬曆年間沈榜《宛署雜記》說，北京郊區的宛平縣元旦拜年“作扁食，奉長上爲壽”。明嘉靖時山西《曲沃縣志》記載：“二日製扁食包金，邀婿爭福。”元代扁食一詞在民間流傳下來。

年糕。又稱粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方則爲黏黍。年糕的歷史悠久，漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“餈”等名稱。6 世紀食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的製法，北朝《齊民要術》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行於明清時代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載，正月元旦，“夙興盥激，吃棗糕，日年年糕”。北方河北嘉靖時《威縣誌》說當地吃“蒸羊糕”。在南方，江浙的蘇州、嘉定等地方誌稱“節糕”，明正德廣東《瓊臺志》記載當地吃春糕：“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁籠蒸春糕，圍徑尺許，厚五六寸，雜諸果品歲祀，遞割爲年茶，以相饋答。”其形制類似今天的生日蛋糕。清顧祿《清嘉錄》卷十二記載更爲詳細，說將黍粉和糖爲糕，叫做“年糕”，有黃色和白色之別。大的一尺見方爲“方頭糕”，還有像元寶的“糕元寶”，用於除夕供先、親戚朋友間的贈答。此外，還有細長的“條頭糕”、寬大的“條半糕”。過節時富家僱人制糕，一般人可在糕店購買。

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