當然，除十八釀外，平樂油茶也讓人回味無窮。
那油茶是怎麼製作而成的呢？簡單地說，就是在鐵鍋中燒上適量的花生油或茶油，放入茶葉炒過，然後加水，邊煮邊搗打，同時加入生薑、鹽、糖，一鍋香氣四溢的油茶就打成了。
放入適量的油米花、炸花生、炸黃豆、油果子等，客人再根據自己的喜愛加上蔥花、香菜，調入鹽巴、辣椒等，一碗色、香、味俱全的油茶便在你的面前了。
這樣一個值得去玩耍的好地方，再加上這上過央視的美食，小編光是看着就流口水了，找個時間快去玩一下吧！
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