寶雞古稱陳倉、雍城,譽稱“炎帝故里、青銅器之鄉”,這裏歷史悠久,物產富饒,今天就來盤點寶雞有哪些可以帶走的特產吧!
寶雞特產一:西鳳酒
西鳳酒是陝西寶雞的特色名酒之一,有着非常悠久的歷史,據記載起源於殷商時期,至今已有三千多年的歷史了,在2003年被列爲中國國家地理標誌產品。西鳳酒的製作工藝十分複雜,選用優質的高粱進行粉碎,然後再經過傳統的制酒方法進行發酵、制曲,最後所製作出來的西鳳酒清澈透明,入口甜潤,回味悠長。
寶雞特產二:隴縣核桃
隴縣核桃是陝西寶雞的特色產品,隴縣種植核桃有着悠久的歷史,有着“中國核桃之鄉”的稱號,並被列爲中國國家地理標誌產品和中國國家農產品地理標誌產品。隴縣有着優越的地理環境,光照充足,土壤肥沃,所種植出來的核桃個大皮薄,吃起來香甜。
寶雞特產三:鳳翔木版年畫
鳳翔木版年畫是陝西寶雞的極具傳統特色的藝術品,有着非常悠久的歷史,據記載起源於唐宋年間,在2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。木版年畫的製作工藝十分複雜,且紋飾多樣,色彩豐富,受到了專家、學者及收藏家們的喜愛。