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燕京是現在的哪個城市 燕京是指如今的什麼城市

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導語:我國是一個歷史悠久的國家,所以一個地名在不同的時期和不同的朝代有着不一樣的稱呼。在歷史上,我們常常會提到燕京,那麼,大家知道燕京是現在的哪個城市?燕京是指如今的什麼城市?接下去請大家收藏好小編精心準備的內容,希望對大家有所幫助。

燕京是現在的哪個城市

燕京是現在的哪個城市 燕京是指如今的什麼城市

北京

是現在的北京。因古時爲燕國都城而得名。戰國七雄中有燕國,是因臨近燕山而得國名,其國都稱爲"燕都"。以及在一些古籍中、文學小說中多用其爲北京的別稱。

北京位於華北平原的西北邊緣,背靠燕山,有永定河流經老城西南,毗鄰天津市、河北省,是一座有三千餘年建城歷史、一千餘年建都史的歷史文化名城。

歷史上有遼、金、元、明、清、中華民國(北洋政府時期)等六個朝代在此定都,以及數個政權建政於此,薈萃了自元明清以來的中華文化,擁有衆多歷史名勝古蹟和人文景觀。

北京與西安、南京、洛陽並稱中國"四大古都",擁有6項世界遺產,是世界上擁有文化遺產項目數最多的城市,具有重要的國際影響力,也是世界上最大的城市之一。

燕京是現在的哪個城市 燕京是指如今的什麼城市 第2張

 北京市

歷史上的燕京

北京是一座有着三千多年曆史的古都,在不同的朝代有着不同的稱謂,大致算起來有二十多個別稱。

燕都,據史書記載,公元前1122年,周武王滅商以後,在燕封召公。燕都因古時爲燕國都城而得名。戰國七雄中有燕國,據說是因臨近燕山而得國名,其國都稱爲“燕都”。

幽州,遠古時代的九州之一。幽州之名,最早見於《尚書·舜典》:“燕曰幽州。”兩漢、魏、晉、唐代都曾設定過幽州,所治均在今天的北京一帶。

京城,京城泛指國都,北京成爲國都後,也多將其稱爲京城。

南京,遼太宗會同元年(938年),將原來的幽州升爲幽都府,建號南京,又稱燕京,作爲遼的陪都。當時遼的首都在上京。

大都,元代以金的離宮今北海公園爲中心重建新城,元世祖至元九年(1272年)改稱大都,俗稱元大都。

北平,明代洪武元年(1368年),朱元璋滅掉元朝後,爲了記載平定北方的功績,將元大都改稱北平。

北京,明永樂元年(1403年),明成祖朱棣永樂皇帝取得皇位後,將他做燕王時的封地北平府改爲順天府,建北京城,並準備遷都城於此,這是正式命名爲北京的開始,至今已有600餘年的歷史。

京師,明成祖於永樂十八年(1420年)遷都北京,改稱京師,直至清代。

京兆,民國二年(1913年)廢順天府,翌年置京兆地方,直隸中央,其範圍包括今天的北京大部分地區,民國十七年(1928年)廢京兆地方,改北京爲北平。

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 北京圖片

北京美食

一、酸梅湯

酸梅湯是老少皆宜的美味,比起飲料,它可是更加的解暑解渴,在清朝時期,酸梅湯便成爲了宮廷飲品,後來傳入民間之後,成爲了老百姓人人喜歡的美味。在北京專門銷售酸梅湯的店鋪還不少,比如天橋“邱家”,西單牌樓“路遇齋”等等。

酸梅湯做法很講究,用得自然曬乾無煙薰的上等烏梅,既不是零食烏梅,也不是亮油的硫薰烏,酸爽無比,配上甘草、陳皮、桂花等輔料熬煮而成。

二、豆麪酥糖

豆麪酥糖是北京的傳統小吃,很多人一吃就是幾十年,它的口感細膩香甜,不糊嘴,不粘手,有豆子的香味和玫瑰花的芳香。豆麪酥糖選用上等的豆子,炒制只有磨成粉,然後加入白糖、芝麻、桂花等配料製作而成,價格實惠,好吃美味。

三、茶湯

在很多電視劇中都能看到老北京茶湯,一把大茶壺冒着熱氣,大銅壺金光鋥亮,茶湯就用燒得滾開的水直接衝入放有茶湯原料的碗內。沖茶湯要有熟練的技巧,要不然很容易被燙傷。茶湯的主料是秫米麪(高粱米麪)、糜子面,調料有紅糖、白糖、青絲等等,吃起來又香又甜又爽滑。

四、爆肚