電解質水是什麼水 電解質水的用途

導語：現在許多人都在補充電解質，一般情況下，人們可以透過食物來補充電解質，也可以透過電解質水來針對性補充電解質。小編有些朋友不清楚電解質水是什麼水？電解質水的用途是什麼？有不知道的小夥伴趕快跟着小編來學習一下吧，不要錯過了。

電解質水是什麼水

電解質水

電解質水是含有鈉離子、鉀離子、鈣離子等多種電解質的液體，常見於各種功能性飲料。人體每天透過喝水、進食可以獲得機體代謝所需的水分和電解質等物質，不需要額外補充。在沒有運動的情況下大量喝運動飲料，可能會導致電解質紊亂。對於高血壓、心功能不全及腎功能不全的患者來說，電解質水可能會增加機體負擔，引起各種不良反應。

電解質水具有凝固度低、電離程度強、易溶質雜質少等特點，其電離能力取決於水的離子強度，一般電解質水的離子強度在10-8mol/L，它能有效降低水的凝聚程度，使其對各種物質的溶解度增加。

電解質水圖

電解質水的用途

1、生產無菌水：電解水可以用來生產無菌水，在用於醫藥生產、食品加工以及科學研究等時，都需要用到經過電解淨化後無菌的水。

2、工業用途：電解質水可以用作殺蟲劑藥水，也可以用作工業洗滌劑，可清洗有機液體、烴類表面等。

3、家用飲用：電解質水的離子強度可以調節至微小值，達到更高的口感，也更適宜人體攝取，是理想的家用飲用質水。

4、桑菊等產品中的用途：電解質水可以做成多功能桑菊，作爲一種優質的飲用品，添加到桑菊產品中，可以提升桑菊的營養價值以及滋味。

電解質水圖片

三類場景下需及時補充電解質

電解質對健康的影響不容小覷。

飲水過多均會導致水平衡、滲透壓平衡被破壞，進而影響機體健康，甚至危及生命。電解質紊亂會引發多種身體問題，如鈉代謝紊亂會出現乏力、煩躁、肌肉痠痛等症狀；鉀代謝紊亂會出現表情淡漠、肌肉疼痛無力、口渴、噁心等症狀；鈣代謝紊亂會出現反應遲鈍、情感淡漠、肌張力增高、手足抽搐等症狀；鎂代謝紊亂會出現眩暈、肌肉痙攣、運動失調等症狀等。嚴重的電解質紊亂有可能會危及生命。

而在日常生活中，電解質紊亂並非偶發事件。一般而言，需要注意補充電解質的相關情況大致可被分爲三大類情形：

首先是長時間或高強度身體活動、或高溫環境作業時，機體主要透過大量排汗散熱來調節體溫，隨着汗液的大量蒸發會出現水分和電解質的流失。在這種情況下，不僅需要水分的補充，還需要電解質的補充。如果單純補充大量水分而沒有補充電解質，可能會出現電解質紊亂，嚴重時甚至引起水中毒，危及生命。

其次是“過量飲酒”或是“嚴重腹瀉”。據瞭解，飲酒會導致血漿中酒精濃度升高，利尿作用增強，嘔吐、腹瀉、腎臟排泄會使人體流失維生素、礦物質或者電解質，並加重酒精對心肌功能的影響。

與之類似，人體在“嚴重腹瀉”時也會流失大量水分與電解質，嚴重者還會引發相關微量元素缺乏病症等。同時，有研究發現感染性腹瀉與電解質紊亂密切相關。

相關疾病患者以及處於孕期的女性也存在補充電解質的需求。比如，對於孕婦而言，如果在孕早期出現劇烈的嘔吐，甚至一段時期內無法正常飲食，會導致營養不均衡，引起鉀、鈉等無機鹽攝入過少，導致電解質紊亂，從而影響孕婦和胎兒的健康發育。

除了上述情況外，感冒發燒患者同樣需要補充電解質。很多發燒的患者在發熱過程中整體的代謝會出現紊亂，可能會因爲大量出汗造成電解質紊亂的問題，常見的是低鈉、低鉀、低鈣的反應。

秋冬季節是感冒發燒的高發季節，疊加當下的特殊時期，發燒、出汗後需要適當補充電解質的情景也將大大增加。