導語:每年開漁,漁民們會放鞭炮,並燒紙錢來討個吉利,祈求平安,寓意着希望開海後有一個好的收成。有些在青島的朋友們想知道下:青島2021開海捕魚時間是什麼時候?2021年青島什麼時候開海捕魚?請大家收藏好小編精心準備的內容,希望對大家有所幫助。
青島2021開海捕魚時間
青島2021開海捕魚
青島9月1日開海。青島各大碼頭市場海鮮購買攻略有青島沙子口國家中心漁港、南姜碼頭、小港碼頭、團島農貿市場、城陽水產零售交易批發市場等。
9月1日,爲期4個月的休漁期結束,山東省青島市近海捕魚船滿載魚蝦返回沙子口“開海”市場,小海鮮物美價廉。開海季刷爆大衆的味蕾,幾十種小海鮮在碼頭上叫賣吸人眼球。
青島的海鮮:沙子口離市區接近15公里,沒有大型漁船,全部是小漁船近海捕撈,開海後,每天漲潮時便會有一艘艘的小漁船滿載着海鮮駛回港口,並在碼頭上直接開賣。漁夫打漁,而漁婦則在小碼頭上買齊了剛剛卸下的海鮮。真是又新鮮價格也也貴。
山東開海海鮮價格
開海後部分海鮮價格(因地區不同價格會有差異):
蝦類:
蝦虎30~50元/斤
南美蝦28~30元/斤
蠣蝦45~70元/斤
魚類:
刀魚20~25元/斤
鯧魚35~80元/斤
黃姑魚、白姑魚50元/斤
黑頭魚30元/斤
黃箭魚5元/斤
小黃花10~15元/斤
螃蟹:
50~85元/斤
貝類:
蛤蜊10~12元/斤
海螺23~25元/斤
山東開海後,大量海捕海鮮重回市民餐桌。貝類、魚類、蝦類價格較開海前有不同程度下降,螃蟹因爲產量較少價格比往年要貴,但總體銷量並不好。
青島開海捕魚
捕魚的傳統捕法
經常使用的捕魚方法中,一般都是用捕魚網、線、捕魚鉤、電捕魚等方法。 但下面卻都是民間的古老捕魚方法,都是天然捕魚法,對人與自然和諧的好風景。
彎溝法
這種捕魚方法是首先沿着湖岸沙灘挖一條彎彎的溝,溝的兩頭連着湖,溝很淺,以不出水爲好,溝寬1市尺左右,漁民們叫這種溝爲“籬笆溝”。魚發時,用水車從一頭車湖水,水順着彎溝從另一頭流入湖中,形成股流動的水,魚就會成羣結隊順着水流搶水而上,遊進溝中,等魚鋪滿小溝,就停車拿幹灘兒魚。這種捕法在湖周圍都有使用的。
魚籠法
這是比較獨特的捕魚方式。有一種泉水的水溫比湖水略高,水質純淨,是非常好的地下礦泉水,魚非常喜歡這種泉水,漁民們稱這種泉水爲“真水”,意思是真正的水。他們把這些泉水分成若干股,順着挖好的小溝流入湖中,在出水口的地方安放一個用竹篾編的大籠子,叫倒須籠,魚只能進不能出;在魚籠旁的水口處,用一木製水車車湖水進溝與泉水混合。抗浪魚來時,從水車下順着水流進入溝中,在溝中的泉水裏嬉戲、產卵。當它們產了卵,玩夠了,就順着水流鑽進魚籠中去了,這叫“請君入甕”。碰上好季節,一籠便可捕幾十斤甚至一二百斤抗浪魚。
開海捕魚
香味法
這種捕魚方法很簡單,用一種青香樹枝或是山上的蕨蕨棵紮成把,因爲青香樹枝或蕨蕨棵會散發出一種清香味,把香把放在岩石叫的水中,魚來時,會鑽進香把中產卵,等香把裏鑽滿了魚,就用網兜連同香把撈起來,提着香把一抖,魚就掉出來了。有時一個香把一次就可抖出三五公斤魚來。魚抖完了,把香把放入水中,讓魚卵孵化後,再把香把拿起來曬乾備用,等到下次魚發,香把又可以使用。
自然法
一條舢板,在船靠岸一側裝一塊用三根竹竿支起一張離開水面的“布兜”,船底下有一根與船身前進方向垂直的竹竿,那竹竿橫躺在水中,基本和水底貼近,但決不會離水底太近而影響船的前進。捕魚者划着船,優哉優哉地沿着河邊逆水向前。橫竿在前,魚兜在旁,只要橫竿貼水底掃過,那受驚的魚兒就會躍出水面,一部分回到水中,但總有一些魚跳的地方不對--於是就跳到“布兜”裏了!那布兜中間有點墮,跳進去的魚很難再跳出來。只要那捕魚者沿岸一直朝前劃,總有魚兒跳進那個布兜裏!
擋亮子
當江河漲水時,魚羣進入河灣子覓食,等到水落下來,人們迅速用柳條、草袋於把河口堵注,等結凍之後再下網捕魚。另外,還有人在河中間放一柳條筐,筐兩邊用石頭或袋子堵上爲壩。魚無路可逃,只得順流而下,自然落到筐中。這種辦法人們多在秋季使用。
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