2021年臘八節會下雪嗎 2021年臘八節是幾月幾日

導語：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”，臘八過後，過年的氛圍也會是越來越濃。臘八的時間是在農曆的十二月八日，這時候也正是處於一年中最冷的三九天中，所以說臘八的天氣肯定是很冷的，這時候來上一碗熱和軟糯的臘八粥就正正好。那麼，2021年臘八節會下雪嗎？到底2021年臘八節是幾月幾日呢？下面就和小編一起來看看吧。

2021年臘八節

2021年臘八節會下雪嗎

臘八節會不會下雪要分地區來看，在很多地區都是會下雪的，具體以當地的天氣預報爲準。由於今年大寒和臘八重合了，所以天氣肯定冷，再加上大寒節氣，大氣環流比較穩定，環流調整週期大約爲20天左右。此種環流調整時，常出現大範圍雨雪天氣和大風降溫。當東經80度以西爲長波脊，東亞爲沿海大槽，我國受西北風氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現持續低溫。同小寒一樣，大寒也是表示天氣寒冷程度的節氣。

2021年臘八節是幾月幾日

2021年臘八節是2021年01月20日，星期三，農曆臘月初八。臘八節是屬於中國的傳統節日，俗稱“臘八”，節期在每年農曆十二月初八，主要流行於我國北方，這節日的習俗是“喝臘八粥”。

臘八節的由來

臘八節，節期在每年農曆十二月初八，主要習俗是“喝臘八粥”。臘八節是佛教盛大的節日之一。按佛教記載，釋迦牟尼成道之前曾修苦行多年，形銷骨立，遂發現苦行不是究竟解脫之道，決定放棄苦行。此時遇見一牧女呈獻乳糜，食後體力恢復，端坐菩提樹下沉思，於十二月八日“成道”。爲紀念此事，佛教徒於此日舉行法會，以米和果物煮粥供佛。

臘八節

自從佛教傳入中國，各寺院都用香谷和果實做成粥來贈送給門徒和善男信女們。臘八這天，各寺院舉行法會，效法佛陀成道前牧女獻乳糜的典故，用香谷和果實等煮粥供佛，名爲臘八粥。傳說喝了這種粥以後，就可以得到佛祖的保佑，因此，臘八粥也叫“福壽粥”、“福德粥”、和“佛粥”。“臘八”本爲佛教節日，後經歷代演變，逐漸成爲家喻戶曉的民間節日。

　臘八節要吃什麼？

麥仁飯

西寧臘八節並不喝粥，而是吃麥仁飯。臘月初七晚上將新碾的麥仁，與牛羊肉同煮，加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，經一夜文火煮熬。青海傳說中說，農曆十二月八日是釋迦牟尼的成道之日，成道前有牧羊女獻乳糜，用香谷及果實造粥供佛，那粥就是麥仁粥，成了後來青海的“臘八粥”。後人根據這種做法，在青海人的飲食裏造了這味飲食。也開始在餐館裏流行。

臘八節的食物

臘八面

臘八面，即臘八節的節令食品。傳統麪食，流行於陝西關中地區，在陝西省渭北一帶的澄城地區，臘八節一般是不喝粥的，每年的農曆臘月初八早上，家家戶戶都要吃碗臘八面。

臘八醋

臘八醋，傳統臘八節習俗。在臘八這天用醋泡大蒜的習俗，名“臘八醋”。臘八醋，要泡到大年初一，初一吃餃子，要吃素餃子，取一年素素淨淨之意，蘸臘八醋吃，別有一番滋味是。“臘八醋”不僅味道醇正，而且久放不壞。