24節氣大寒的手抄報 大寒各地風俗的手抄報

導語：手抄報已經是一種逐漸被淘汰的宣傳手段，現在我們利用手抄報更多的是一種“作業”特別是在學校會有不同形式的手抄報來宣傳節日，比如即將到來的的大寒各地風俗的手抄報，我們就來看看24節氣大寒的手抄報。

24節氣大寒的手抄報 大寒各地風俗的手抄報

24節氣大寒的手抄報 大寒各地風俗的手抄報

同小寒一樣，大寒也是表徵天氣寒冷程度的節氣。近代氣象觀測記錄雖然表明，在中國絕大部分地區，大寒不如小寒冷；但是，在某些年份和沿海少數地方，全年最低氣溫仍然會出現在大寒節氣內。大寒時節，中國南方大部分地區平均氣溫多爲6℃至8℃，比小寒高出近1℃。“小寒大寒，冷成一團”的諺話，說明大寒節氣也是一年中的寒冷時期。所以，繼續做好農作物防寒工作，特別應注意保護牲畜安全過冬。

對於某些作物來說，在一定生育期內需要有適當的低溫。冬性較強的小麥、油菜，透過春化階段就要求較低的溫度，否則不能正常生長髮育。中國南方大部分地區常年冬暖，過早播種的小麥、油菜，往往長勢太旺，提前拔節、抽苔，抗寒能力大大減弱，容易遭受低溫霜凍的危害。可見，因地制宜選擇作物品種，適時播栽，並採取有效的促進和控制措施，乃是奪取高產的重要一環。

小寒、大寒是一年中雨水最少的時段。常年大寒節氣，中國南方大部分地區雨量僅較前期略有增加，華南大部分地區爲5至10毫米，西北高原山地一般只有1至5毫米。華南冬幹，越冬作的這段時間耗水量較小，農田水分供求矛盾一般並不突出。不過“苦寒勿怨天雨雪，雪來遺到明年麥”。在雨雪稀少的情況下，不同地區按照不同的耕作習慣和條件，適時澆灌，對小麥作物生長無疑是大有好處的。

大寒節氣

大寒節氣各地習俗

寧波——水磨年糕

說起年糕，寧波水磨年糕該是最有名的一種。粳米山泉水浸泡24小時後控水打磨瓊漿，故稱爲“水磨”。最後壓榨成粉揉搓蒸熟後製成。光溜溜的年糕，看着就口感彈牙，通常煎炒、湯煮着吃。

雲南——餌塊年糕

餌塊年糕是將大米淘洗、浸泡、蒸熟、衝搗、揉製成型製成，一般切薄片、細絲炒，雲南騰衝的名特小吃“騰衝大救駕”，其實指的就是炒餌塊年糕。或者也有人用它“冒充”捲餅，在裏面夾料吃。

塞北——黃米年糕

不僅有白年糕，還有主料是糯米粉和大黃米的黃年糕，是我國部分北方地區的做法。黃米年糕通常還會加入紅豆、紅棗增加甜味。是很多北方小夥伴童年的最愛。

大寒各地習俗有哪些

貴、川、渝、鄂等地——餈粑

餈粑，是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種年糕食品，多在貴州、重慶、四川、湖北等南方地區流行，比大米年糕口感更軟黏，多以糖佐吃，口感甜蜜。

上海——毛蟹年糕

毛蟹年糕是上海菜中一道美味可口的地方名點，毛蟹肉相比各類海蟹，其肉更鮮嫩、甘甜。柔柔韌韌的年糕片充分吸收了蟹肉的鮮香與調味的濃香，絲毫不比鮮甜的毛蟹遜色。

大寒節氣

大寒的農諺

小寒大寒，殺豬過年（春節）。

過了大寒，又是一年（農曆）。

該冷不冷，不成年景。

大寒到頂點，日後天漸暖。

小寒不如大寒寒，大寒之後天漸暖。

五九、六九，沿河看柳。

凍不死的蒜，幹不死的蔥。

歡歡喜喜過新年，莫忘護林看果園。

春節前後鬧嚷嚷，大棚瓜菜不能忘。

禽舍豬圈牲口棚，加強護理莫放鬆。

春節前後少農活，莫忘魚塘常巡邏。

大寒過年，總結經驗。