体脂率是指人体内脂肪重量在人体总体重中所占的比例，又称体脂百分数，它反映人体内脂肪含量的多少。成年人的体脂率正常范围分别是女性20％-25％，男性15％-18％，运动员的体脂率可随运动项目而定。一般男运动员为7%-15％，女运动员为12%-25％。
体脂率的测量方法可以运用以下两个公式：BMI=体重（公斤）÷（身高×身高）（米）；体脂率=1.2×BMI+0.23×年龄-5.4-10.8×性别（男为1，女为0）。
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