五谷鲜贝粒
食材:鲜贝,山药,胡萝卜,豆腐,玉米,豌豆
做法:
1、山药、胡萝卜去皮,切丁,豆腐切成小丁。
2、鲜贝加盐、料酒、胡椒粉略腌。
3、将豆腐、玉米、豌豆放入锅焯水。
4、锅中放油,下胡萝卜煸炒。
5、放入焯过的豆腐、玉米、豌豆翻炒。
6、然后放入山药、鲜贝翻炒均匀,调味后出锅。
五彩山珍
食材:木耳,小青菜,蘑菇,胡萝卜,醋,油,盐
做法:
1木耳泡发,将小青菜,胡萝卜,蘑菇清洗干净,切成条。
2锅内烧水,放盐,油,水烧开。
3所有的菜倒入锅内煮开。
4菜煮熟捞出放盘子里。
5另起一锅,锅内油,烧热后放花椒。
6热油浇到菜上,放盐,醋调味搅匀出锅
五谷鲜贝粒
食材:鲜贝,山药,胡萝卜,豆腐,玉米,豌豆
做法:
1、山药、胡萝卜去皮,切丁,豆腐切成小丁。
2、鲜贝加盐、料酒、胡椒粉略腌。
3、将豆腐、玉米、豌豆放入锅焯水。
4、锅中放油,下胡萝卜煸炒。
5、放入焯过的豆腐、玉米、豌豆翻炒。
6、然后放入山药、鲜贝翻炒均匀,调味后出锅。
五彩山珍
食材:木耳,小青菜,蘑菇,胡萝卜,醋,油,盐
做法:
1木耳泡发,将小青菜,胡萝卜,蘑菇清洗干净,切成条。
2锅内烧水,放盐,油,水烧开。
3所有的菜倒入锅内煮开。
4菜煮熟捞出放盘子里。
5另起一锅,锅内油,烧热后放花椒。
6热油浇到菜上,放盐,醋调味搅匀出锅