先吃牛排還是先吃意麪 吃牛排意麪的順序

無特殊先後順序，可按照自己喜好決定。建議吃牛排和意麪時，最好要先吃牛排再吃意麪，這樣牛肉不至於放涼變老了。吃牛排時，旁邊一般會擺放各種樣式的刀叉，其中帶鋸齒的餐刀只用來切肉，普通的刀會用來切蔬菜，最小的餐刀主要用來抹果醬。

牛排幾分熟好吃

1、近生牛排：內層生肉保持原始肉味，口感柔嫩、濕軟，並且很多汁，吃起來非常新鮮，有原生肉感。

2、一分熟牛排：內部有一定温度，同時有生熟部分。口味較重，比較像吃生牛排。不過同樣口感柔嫩有肉汁鮮味，生熟層次感交匯。

3、三分熟牛排：口感比生牛排要好，口感大體偏嫩，肉感多元化，相對鮮美。

4、五分熟牛排：口感不會太嫩，整個牛排温度口感均衡，有層次有厚重感。

5、七分熟牛排：口感開始厚重，有彈性，咀嚼感不錯。質感偏厚重，有咀嚼感。

6、全熟牛排：牛肉整體已經烹熟，口感比較厚重，口感堅實、有彈性、有嚼勁。

意大利麪的簡介

意大利麪，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麪點。意大利麪條有很多種類，每種都有名稱，長短有差，其空心種類被部分漢語使用者稱為通心粉。作為意大利麪的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的意大利麪通體呈黃色，耐煮、口感好。