昆明別稱春城,是中國西部地區重要的中心城市之一。那麼昆明都有哪些特產呢?
1、富民楊梅
富民楊梅是昆明市的特色產品,富民所種植出的楊梅果大核小、色澤豔麗、汁多、酸甜適度、有香氣、成熟早。
2、宜良烤鴨
宜良烤鴨是昆明的地方傳統美食,原料為40天以內的嫩壯仔鴨。其製作出來的烤鴨肥瘦相宜、皮酥脆、肉香嫩、光亮油潤、色澤紅豔,清香離骨。
3、鮮花餅
鮮花餅是昆明傳統特色糕點,以可食用的玫瑰花為主要原料,所製作出來的鮮花餅清香怡人,十分美味。
4、普洱茶
普洱茶是昆明的特色名茶,有着非常悠久的歷史。
另外,昆明還有建水燒豆腐、汽鍋雞、昆明蠟染、石林乳餅、尋甸牛乾巴、撒壩火腿等,深受人們歡迎的特色產品。