傳説中的銀川7大經典美味，有機會一定要去吃個遍！

第五道特色美食：丁香肘子

丁香肘子又稱燎毛肘子，可是銀川的特色風味食品。主要特點是其味肥而不膩，瘦而不柴，軟爛適口，味道醇厚，是銀川市的一道傳統名菜。吃貨們來到銀川可以大飽口福了。

第六道特色美食：羊蹄

在銀川的夜市燒烤中，羊蹄是必不可少不可不提的一道小吃。一般是煮羊蹄，帶着塑料手套拿起來啃着吃，因為銀川的羊肉味道鮮美，嫰而不羶。所以各種夜市的煮羊蹄常常成為評價一家燒烤店的重要依據。

第七道特色美食：回族碾饌兒

是寧夏回民喜歡的一種小食品，主要製作材料有青稞穗、面、鹽、醋、油、辣湯等。翠綠鬆軟，清香好吃。有的回族羣眾磨下的碾饌兒吃不完，曬乾冬天吃。用開水浸泡，稍帶酸味、味道很美。

第五道特色美食：丁香肘子

丁香肘子又稱燎毛肘子，可是銀川的特色風味食品。主要特點是其味肥而不膩，瘦而不柴，軟爛適口，味道醇厚，是銀川市的一道傳統名菜。吃貨們來到銀川可以大飽口福了。

第六道特色美食：羊蹄

在銀川的夜市燒烤中，羊蹄是必不可少不可不提的一道小吃。一般是煮羊蹄，帶着塑料手套拿起來啃着吃，因為銀川的羊肉味道鮮美，嫰而不羶。所以各種夜市的煮羊蹄常常成為評價一家燒烤店的重要依據。

第七道特色美食：回族碾饌兒

是寧夏回民喜歡的一種小食品，主要製作材料有青稞穗、面、鹽、醋、油、辣湯等。翠綠鬆軟，清香好吃。有的回族羣眾磨下的碾饌兒吃不完，曬乾冬天吃。用開水浸泡，稍帶酸味、味道很美。

第五道特色美食：丁香肘子

丁香肘子又稱燎毛肘子，可是銀川的特色風味食品。主要特點是其味肥而不膩，瘦而不柴，軟爛適口，味道醇厚，是銀川市的一道傳統名菜。吃貨們來到銀川可以大飽口福了。

第六道特色美食：羊蹄

在銀川的夜市燒烤中，羊蹄是必不可少不可不提的一道小吃。一般是煮羊蹄，帶着塑料手套拿起來啃着吃，因為銀川的羊肉味道鮮美，嫰而不羶。所以各種夜市的煮羊蹄常常成為評價一家燒烤店的重要依據。

第七道特色美食：回族碾饌兒

是寧夏回民喜歡的一種小食品，主要製作材料有青稞穗、面、鹽、醋、油、辣湯等。翠綠鬆軟，清香好吃。有的回族羣眾磨下的碾饌兒吃不完，曬乾冬天吃。用開水浸泡，稍帶酸味、味道很美。