雪不能吃，雪是雨的凝結，在大氣層中的小水珠遇冷凝結成雨水，雨水在低於零度的情況下，成為雪。雪在飄落的過程中，會接觸到大氣中大量的污染物如：粉塵、廢氣等。雪在降落的過程中，淨化了空氣，使空氣清新，同時也吸附了大量污染物。因此看似乾淨的雪是很髒的。
雪是水在空中凝結再落下的自然現象，或指落下的雪；雪是水在固態的一種形式。雪只會在很冷的温度及温帶氣旋的影響下才會出現，因此亞熱帶地區和熱帶地區下雪的機會較微小。
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