當地時間2016年11月17日,法國里昂,釀酒人將裝着博若萊新酒的酒桶滾上街頭,開桶請民眾品嚐。從上世紀70年代開始,每年11月的第3個星期四,博若萊新酒全球統一開瓶。一般葡萄酒不會當年產當年喝,所以這種可以稱為是世界上獨一無二葡萄酒的開瓶日,成為全球愛酒人士的盛宴 。