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南京特產有哪些

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南京被稱為六朝古都,是江蘇省的省會城市,南京的特產很多,總結下來,下面10項最為出名。  

一,南京雲錦,南京雲錦是南京傳統的提花絲織工藝品,其用料考究,織工精細,圖案色彩典雅富麗。  

二,南京雨花茶,雨花茶是全國十大名茶之一,它外形圓綠且帶有白毫,猶如松針一般。  

三,南京鹽水鴨,鹽水鴨鴨皮白、肉嫩、肥而不膩,在南京已有一千多年曆史。  

四,白馬黑莓,南京市白馬鎮的黑莓國際產量最大,所以又被譽為“中國黑莓之鄉”。  

五,扶余老醋,扶余老醋以東北特產紅高粱為主料,使用多種糧食,採用傳統工藝和現代科學相結合,精心釀製而成。具有促進人體新陳代謝調整機體功能等功效。  

南京特產有哪些

六,固城湖螃蟹,固城湖螃蟹有青背、白肚、黃毛、金爪等特點,其肉質肥嫩、鮮美,營養豐富。  

七,八卦洲蘆蒿,蘆蒿又名蔞蒿,是一種普通的野草。在八卦洲,當地村民把他們演變出鮮炒蘆蒿、蘆蒿幹、蘆蒿茶、蘆蒿酒、蘆蒿小菜等系列食品,成為了當地著名的品牌。  

八,羽毛貢扇,羽毛貢扇是淳溪古鎮的特產,淳溪古鎮蘆葦叢生,湖灘遍佈,是水禽生長、繁殖的絕佳之地,因此這裡也產了質量最好的貢扇。  

九,金陵折扇,金陵折扇是南京獨有的地方工藝品牌,在歷史上,南京棲霞龍潭和石埠橋一帶是金陵折扇重要的生產中心之一。  

十,活珠子,活珠子是南京著名的特產,是當雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形時製作,這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做“活珠子”。