6. 全部包好裝進容器裏,沒有容器塑料袋也可以,裝好紮緊袋口多包兩層塑料袋密封會嚴實些。我這瓶子沒裝下,剩下幾個用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。
7. 一個月以後可以先拿出兩個試試,如果沒有出油繼續再醃,我這一下就是38天開啟的,已經爆足了油我這鴨蛋個頭不大,大個的時間也得久一點,小個的可以早幾天就可以了。
8. 將鹽沖洗掉,放到鍋裏蒸15分鐘。個人覺得蒸比煮好,有時醃製完會有小裂紋煮的話會影響出油。
9. 蒸好後用涼水衝一下很容易剝皮。
10. 哇咔咔,個個都有油
6. 全部包好裝進容器裏,沒有容器塑料袋也可以,裝好紮緊袋口多包兩層塑料袋密封會嚴實些。我這瓶子沒裝下,剩下幾個用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。
7. 一個月以後可以先拿出兩個試試,如果沒有出油繼續再醃,我這一下就是38天開啟的,已經爆足了油我這鴨蛋個頭不大,大個的時間也得久一點,小個的可以早幾天就可以了。
8. 將鹽沖洗掉,放到鍋裏蒸15分鐘。個人覺得蒸比煮好,有時醃製完會有小裂紋煮的話會影響出油。
9. 蒸好後用涼水衝一下很容易剝皮。
10. 哇咔咔,個個都有油