柳丁是什麼水果 柳丁是什麼

柳丁一般指柳橙，柳丁是芸香科柑橘屬的植物，柳丁是一種非常可口的水果。因柳丁的糖度高、酸度低、風味佳，深受民衆喜愛。柳丁主要產地在我國的廣東、福建、廣西、浙江等地方，其果實近似球形，果皮爲橙黃色，主要品種有雪柑、華盛頓臍橙、夢臍橙。

柳丁果期在秋冬，果肉裏面含有多種營養元素，例如碳水化合物，脂肪，蛋白質，維生素A，維生素C，有機酸，煙酸，胡蘿蔔素，磷，鐵，生物鹼等，食用價值比較高。

柳丁依果實型態分爲一般甜橙、血橙、臍橙、無酸橙等四大類。臺灣以晚侖西亞及柳橙栽培最廣，其中柳橙早在1930年由廣東引進臺灣，由於果頂有凹陷的圓環，又稱“印子柑”，已是臺灣秋、冬季經濟果樹。果實香甜多汁，是製造果汁的主要原料。

柳丁的水分含量多，每100克柳丁，約含水分88克。早上也很適合喝一杯柳丁汁來補充水分與營養。飯後來一瓣柳丁也有助於消