海星都是五角的嗎 海星是不是都是五角的

海星不全是5個角的，有些海星有10個或更多。但一般都是5的倍數，有時候會因爲受傷少幾個。海星所屬的棘皮動物門有五輻對稱性。海星的祖先是左右對稱的。海星小時候也是兩邊對稱，成長期間左邊增大而右邊縮小，然後這一邊長成五輻對稱。

海星怎麼吃

用手拔掉其中一個觸角，那些褐色的顆粒狀的東西，就是海星的肉，都可以吃的。所有角里全都是。煮熟的海星突起的那些小觸角稍稍有些扎手。用勺子或者筷子把裏面肉取出，就可以享用美食。

海星的營養價值

海星含有大量的蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸、鈣、鐵、磷等常規物質，還含有海星皁苷、海星皁素等具有特殊的物質。另外，海星大部分成分都是蛋白質，又屬於動物蛋白，分解後和人體的氨基酸比例很接近。