B類火災指液體或可熔化固體物質火災,如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、瀝青、石蠟等火災。B類火災場所應選用泡沫滅火器、碳酸氫鈉乾粉滅火器、磷酸銨鹽乾粉滅火器、二氧化碳滅火器。如果是極性溶劑的火災就要選擇抗溶性滅火器。
在人類發展的歷史長河中,火,燃盡了茹毛飲血的歷史;火,點燃了現代社會的輝煌。正如傳說中所說的那樣,火是具備雙重性格的“神”。火給人類帶來文明進步、光明和溫暖。
但是,有時它是人類的朋友,有時是人類的敵人。失去控制的火,就會給人類造成災難。
火災是指在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害。新的標準中,將火災定義爲在時間或空間上失去控制的燃燒。在各種災害中,火災是最經常、最普遍地威脅公衆安全和社會發展的主要災害之一。