建盞是什麼 什麼是建盞

建盞，福建省南平市建陽區特產，中國國家地理標誌產品。建盞多是口大底小，有的形如漏斗，且多爲圈足且圈足較淺，足根往往有修刀，俗稱倒角，足底面稍外斜;少數爲實足，主要爲小圓碗類。造型古樸渾厚，手感普遍較沉。

建盞分爲敞口、撇口、斂口和束口四大類，每類分大、中、小型，小圓碗歸入小型斂口碗類。敞口碗，口沿外撇，尖圓脣，腹壁斜直或微弧，腹較淺，腹下內收，淺圈足。

形如漏斗狀，俗稱“斗笠碗”。撇口碗，口沿外撇，脣沿稍有曲折，斜腹，淺圈足;斂口碗：口沿微向內收斂，斜弧腹;矮圈足，挖足淺;造型較豐滿。束口碗：撇沿束口，腹微弧，腹下內收，淺圈足，口沿以下約1到1.5釐米左右向內束成一圈淺顯的凹槽。

建盞產自福建省南平市建陽區，截至2015年9月，南平市境內已知礦產有50多種，探明儲量的礦產有30多種，如銅、鉛、鋅、煤、鐵、鈮鉭、玻璃、金、銀、鉑鈀、鎢、錫、石墨、硫鐵礦、螢石、高嶺土、滑石、重晶石、石灰岩、白雲岩、蛇紋岩、鉀長石、雲母、壓電水晶、葉蠟石、明礬石、珍珠岩、磷礦等。