高腳杯尺寸規格 標準的高腳杯容量是多少

高腳杯尺寸有50mm、100mm、150mm。50mm的高腳杯多用於喝香檳等。100mm的高腳杯多用於盛放飲料、冰淇淋等。150mm的高腳杯多用於飲紅酒，帶有醒酒的作用。高腳的目的是將品嚐者手掌的溫度與盛酒的球部杯底隔離開，以免影響飲品溫度。

不同的高腳杯應該盛放不同的酒的，倒酒的程序、倒法及杯中的酒量都應講究。喝啤酒用直筒型玻璃杯，喝葡萄酒用高腳杯。把高腳杯夾在食指和中指的中間，其他手指自然向裏彎曲，拇指也可以輕輕護住杯的四分之三處。此方法比較紳士。