霜降殺百草是指降霜後植物都失去了生機。這是由於植株體內的液體,因霜凍結成冰晶,蛋白質沉澱,細胞內的水分外滲,使原生質嚴重脫水而變質,所以人們此種現象稱爲“霜降殺百草”。“霜降殺百草”是民間的一句俗語,體現了霜降時期的氣候特點。
霜降的農事活動
霜降時節,北方大部分地區已在秋收掃尾。即使耐寒的蔥也不能再長了,因爲“霜降不起蔥,越長越要空”。在南方,卻是“三秋”大忙季節,單季雜交稻、晚稻纔在收割,種早茬麥,栽早茬油菜;摘棉花,拔除棉秸,耕翻整地。
更多關於霜降的農諺俗語
1、嚴霜單打獨根草。
2、秋雨透地,降霜來遲。
3、今夜霜露重,明早太陽紅。
4、霜降降霜始,來年穀雨止。
5、霜降不割禾,一天少一籮
6、霜降摘柿子,立冬打軟棗。
7、霜降無雨,暖到立冬。
8、時間到霜降,種麥就慌張。
9、霜降前,薯刨完。
10、霜降有霜,稻像霸王。
11、霜後還有兩噴花,摘拾乾淨把柴拔。
12、時間到霜降,白菜畦裏快摟上。