保鮮膜是靠什麼粘住物品的 保鮮膜爲什麼可以粘住物品

保鮮膜能自粘完全是因爲在你將它從一卷保鮮膜中拉出時讓它產生了靜電。這種極易帶電的塑料膜會吸引不帶電的物體和絕緣體，這就是爲什麼用保鮮膜矇住塑料盒似乎也很好用。

保鮮膜透氣嗎

保鮮膜不透氣，它可以防止水分散發，起到密封的作用，這樣就能防止食物在儲存時失去原有鮮味，隔離空氣，防止食物氧化。保鮮膜是一種塑料包裝製品，通常以乙烯爲母料透過聚合反應製成，保鮮膜可分爲三大類：第一種是聚乙烯，簡稱PE；第二種是聚氯乙烯，簡稱PVC；第三種是聚偏二氯乙烯，簡稱PVDC。

沒有保鮮膜可以用什麼來代替

熱菜可用耐熱玻璃、瓷盤等來代替保鮮膜覆蓋：剛烹飪出來的熱菜勿蓋保鮮膜，因爲當菜熱的時候即加蓋保鮮膜，不僅不能保持蔬菜中的維生素C，反而會增加其損失。可選擇耐熱玻璃、瓷盤等來代替保鮮膜覆蓋食物，這樣還可避免保鮮膜融化和保鮮膜中的增塑劑被食物吸收。肉類可用保鮮膜、保鮮盒代替保鮮膜貯藏：熟食、熱食、含油脂的食物，特別是肉類，最好不要使用保鮮膜包裝貯藏，可選擇安全材質的保鮮袋等。保鮮盒的作用主要是密封，可以有效地將生熟食品隔離儲存，使冰箱空間利用率加大。