過期啤酒不能喝。啤酒過期最容易變質，各項指標下降，細菌數量增加，嚴重的會渾濁或有沉澱物，所以不能喝。啤酒的主要成分是麥芽糖，如果過期，很有可能會導致變質，二氧化碳也會隨之消失，所以不要喝過期的啤酒。
過期啤酒的作用：1、過期啤酒直接擦拭大葉子的植物，能讓植物葉子變得有光澤。2、啤酒中的酒精可以溶解膠體，用過期啤酒擦窗戶，玻璃會變得乾淨、透亮。3、過期啤酒用來泡腳，可以加快新陳代謝和促進血液循環。
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