尾牙宴是什麼 尾牙宴是什麼意思

尾牙宴是閩南地區的傳統民俗文化。尾牙是商家一年活動的“尾聲”，也是普通百姓春節活動的“先聲”。“尾牙”每年月的初一、十五或者初二、十六，是福建商人和臺灣商人祭拜土地公神的日子，稱爲“做牙”。“尾牙宴”原來是指商家希望來年生意興隆，準備好酒好菜給土地公“打牙祭”，祈求得到保佑。

在臺灣地區，“尾牙”是一個很盛行的節日。這一天，普通百姓家都要準備牲禮拜祭土地公，全家團聚吃“尾牙”、“潤餅”（廈門叫“薄餅”，類似大陸常見的“春餅”），以求來年家庭富裕潤澤。

臺灣和祖國大陸各地一樣，春節，也叫過年，是當地民間最爲熱鬧。時間最長的節日。一般從農曆十二月十六的“尾牙”開始，到正月十五元宵節（上元節）過完，纔算全部結束，歷時整整1個月。

如今，“尾牙”逐漸演變成企業在年終酬謝員工的慶典。而現今吃“尾牙”已經逐漸演變成公司年終的重要聚會，總結一年的工作，老闆宣佈重要的決定，甚至年終獎金髮放都在“尾牙宴”上進行。