太原特產有哪些 太原有什麼特產

太原是中國優秀旅遊城市、國家園林城市，那麼太原有些什麼特產呢？

1、老陳醋

老陳醋產於清徐縣，色澤爲紅棕色，味道以“綿、酸、甜、香”爲主，爲我國四大名醋之首。

2、剔尖

剔尖是用筷子沿盤邊剃面，操作別致，易於消化，配上大炒肉、炸醬、葷素打滷，別具一格。

3、竹葉青酒

竹葉青酒以汾酒作原料，配以陳皮、砂仁、當歸、零陵香、公丁香、廣木香、紫檀香等，和竹葉、冰糖浸泡而成。

4、晉祠大米

晉祠大米顆粒飽滿、色澤晶瑩、性軟而韌、連蒸數次，仍粒粒分明，吃起來清香爽口。

另外，太原還有清徐葡萄、段畝硯、清徐沙金紅杏、汾酒、龍鬚拉麪、山西小窩頭等，深受人們歡迎的特色產品。