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聊城有什麼好吃的

欄目: 城市文化 / 發佈於: / 人氣:2.43W

聊城的美食有四喜鴨子、涼拌豆角、魏式燻雞、武大郎炊餅、油潑雞、炒豆腐腦、臨清燒麥、鳳尾金魚。

聊城有什麼好吃的

1、魏式燻雞

魏氏燻雞是山東聊城極具傳統特色的特產,有着非常悠久的歷史,據記載起源於明清時期,距今已有兩百多年的歷史。魏氏燻雞選用優質的活雞,然後再配以丁香、八角、桂皮等藥物,在經過傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的燻雞外型美觀,肉質細嫩,美味無比,回味悠長。

2、高唐老豆腐

高集老豆腐選用優質的黃豆爲主要原料,利用傳統的製作工藝製成豆腐,在再加上八角、茴香、丁香等佐料熬製,食用的時候在放入蔥、花椒等調料,吃起來絕對美味無比,回味悠長。

3、八批果子

八批果子是山東聊城的最傳統的特色名吃,在當地有着非常悠久的歷史,已經成爲了當地人的早餐食品,選用優質的麪粉爲主要原料,再配以白礬、精鹽等配料,最後炸至深黃色便可,吃起來酥脆可口,十分美味,還含有豐富的蛋白質、維生素等營養。

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