自貢井鹽是怎麼形成的

自貢的井礦鹽都是內陸水體沉積而成，基本上不與其他礦物質共生，也就是說，這地方原來是一個大海，後來海水被地殼埋住了，水分蒸乾後留下的就是鹽，所以鹽礦一般一大片都是幾百米厚的鹽層，其中沒什麼礦物雜質。

井礦鹽都是用水採法，通俗一點說，就是在鹽層上打兩根管子進去，一根注入清水，另一根出來的是飽和鹽水，然後將這些飽和鹽水蒸發掉，就得到鹽。

知識拓展

在歷史上，四川省自貢市是以盛產井鹽著稱。自貢開採井鹽已有2000年的歷史。據記載，歷代鹽工在自貢先後鑽井13000多口，有的井深達1000米，即使以平均300米計，等於鑿穿了400多座珠穆朗瑪峯。

井礦鹽原料均採自千米深井以下侏羅紀地質年代的天然滷水和岩鹽礦牀，富含各類天然礦物元素，雜質少且遠離污染，更純淨，品質好。

井礦鹽煉製過程是透過全密封真空工藝精製而成，幾乎不破壞其原有物質，是純天然的，其氯化鈉含量高達99%以上，味純正，無苦澀味，色白，結晶體小，疏鬆不易結塊。另外，千年鹽都自貢井鹽開採技術還被譽爲“世界第五大發明”“世界鑽井之父”。