2022年有兩個臘八是怎麼回事 2022年有兩個臘八

今天是農曆十二月初八，也就是大家熟悉的臘八節，過了臘八就是年，新年的腳步也越來越近了。就在今日，網上也有不少關於臘八節的討論，其中“2022年有兩個臘八”的話題就登上了熱搜，一起來看看是怎麼回事。

因爲2021年和2022年臘八節在同一個年份，第一個臘八是2022年1月10日，第二個臘八是12月30日。2021年臘八節時間：2022年1月10日，農曆二零二一年臘月初八；2022年臘八節時間：2022年12月30日，農曆二零二二年臘月初八。

臘八這天我國一些地方有喝臘八粥的習俗，不同地區臘八粥的用料雖有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等穀類，黃豆、紅豆、綠豆、芸豆、豇豆等豆類，紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄乾、白果等乾果。

另外，一到臘月初八，過年的氣氛一天賽過一天，華北大部分地區在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗，叫臘八蒜。臘八蒜就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜，是華北地區的一個習俗。其材料就是醋和大蒜瓣兒。

衆所周知，我國地大物博，每個地區的臘八習俗也不一樣。在陝西省渭北一帶的澄城地區，臘八節一般是不喝粥的，每年的農曆臘月初八早上，家家戶戶都要吃碗臘八面。

以面和各種豆類（紅豆爲主）爲原料，面需做成韭葉面（韭菜葉的寬度相等的麪條）備用；紅豆提前泡一晚，臘八這天用來熬湯，待水開時轉小火至紅豆熟透，中火煮麪。同時熟油將蔥花爆香，面煮好後將蔥花油潑入鍋中。

從今天開始，兔年的腳步越來越近，人們要掃房、祭竈、寫春聯、備年貨，準備迎接新年的到來。又快要新的一年了，小編在此提前祝大家在新的一年萬事順遂！