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成都有哪些可以帶走的特產 成都特產有哪些可以帶走

欄目: 特產 / 發佈於: / 人氣:1.88W

成都的小吃衆所周知,到成都遊玩,不僅要品嚐成都的美食,也要將成都的特產帶走,那麼成都有哪些可以帶走的特產呢?

成都特產一:張飛牛肉

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張飛牛肉是四川閬中最有名的特產,也是極具四川風味的美食,張飛牛肉有着非常悠久的歷史,創始於清朝乾隆年間,距今已有兩百多年的歷史。選用優質的牛肉爲主要原料,再配上鹽與香料,經過傳統的製作工藝製作而成,最後風乾即可食用,吃起來不軟不硬,鹹淡適口,特別適合佐餐下酒時食用。並在1998年獲得中商部優質產品獎,產品名揚海內外,深受廣大消費者的喜愛。四川的各大超市,景區和土特產店都有銷售,如果你到了四川,一定要記得把張飛牛肉帶回家哦!

成都特產二:都江堰獼猴桃

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都江堰獼猴桃是成都的特色水果,都江堰市是國際獼猴桃專家公認的獼猴桃生產最適宜地區之一,早在1981年就開始人工栽培獼猴桃。都江堰市土地肥沃、氣候溼潤、水源純淨而豐富,所產出的獼猴桃表皮光潔,個頭勻溜,特別是紅陽獼猴桃,果肉部分偏黃,中心紅色,呈放射狀散開,猶如太陽的光芒,不但美觀,營養和口感也很適合亞洲人的口感。

成都特產三:川酒

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川酒這個名稱是一個很廣泛的代名詞,泛指四川地區所產出的白酒。四川這個地方彷彿是白酒的溫牀,釀酒的歷史也非常悠久,距今已有兩千多年的歷史了,釀製白酒的工藝精湛也獨特,目前市面上非常出名的五糧液、劍南春、瀘州老窖等名酒均出自於四川,所以如果你到了成都,這些名酒是你絕對不能錯過的!

成都特產四:郫縣豆瓣

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郫縣豆瓣醬是成都郫都區的特色產品,有着非常悠久的歷史,起源於明末清初時期。郫都區自然條件優越,光照充足,水力資源豐富,四季分明,空氣良好,非常適合豆瓣醬的生產。郫縣豆瓣醬的製作工藝十分考究,要經過長期的翻和曬等傳統工藝製作而成,最後製作出來的豆瓣醬紅潤有光澤,辣而不燥,已經成爲了川菜中不可缺少的調料,包括現在吃火鍋,串串都少不了豆瓣醬的身影,家家戶戶都會有一瓶豆瓣醬,郫縣豆瓣更有着“川菜之魂”美譽,其製作技藝也被列爲第二批國家級非物質文化遺產。