山東菏澤有哪些出名的特產 山東菏澤特產

菏澤是山東的地級城市，有着非常悠久的歷史，文化底蘊非常深厚，更有着“中國牡丹之都”的美譽，到菏澤一趟，菏澤這些出名的特產你都知道嗎?

1、菏澤牡丹

菏澤是牡丹之國，牡丹自然就成爲了菏澤的特色產品，菏澤栽培牡丹有着非常悠久的歷史，始於隋朝時期，至今已有1400多年的歷史。菏澤有着非常優質的地理環境，土壤肥沃，四季分明，降水充沛，這得天獨厚的自然環境非常適合種植牡丹。菏澤牡丹有着非常多的品種，非常多的花色，牡丹不僅具有極高的觀賞價值，還是名貴的香料，可以製成各種香粉，其根莖經過加工可以製成藥材，有清熱，活血，化淤的功效。在2016年，菏澤牡丹被列爲中國國家地理標誌產品。

2、成武醬大頭

成武醬大頭是山東省菏澤成武縣的特色產品，有着悠久的歷史，起源於清朝乾隆年間，至今已有近300年的歷史了。成武有着優越的地理環境，水源充足，土壤豐富，光照充足，非常適合大頭菜的生長。成武醬大頭就是選用本地優質的大頭菜爲主要原料，採用傳統的醃製工藝製作而成，所製成的醬大頭外表呈紅褐色，醬香濃郁，鹹甜適口，吃起來口感清脆，十分美味。在2010年，成武醬大頭被列爲中國國家地理標誌產品。

3、盟臺宴酒

盟臺宴酒是山東菏澤的特色名酒，有着悠久的歷史，相傳起源於春秋時期，距今已有兩千多年的歷史了。菏澤市鉅野有着非常優越的地理環境，四季分明，光照充足，水資源豐富，非常適合各種農作的生長，也非常適合制酒時發酵。盟臺宴酒的製作工藝十分複雜，選用優質的高粱，玉米，小麥，等農作物爲主要原料，在採用傳統的制酒工藝釀製而成，所製成的盟臺宴酒喝起來醇厚細膩，回味悠長。在2011年，盟臺宴酒被列爲中國國家地理標誌產品。

4、曹州耿餅

曹州耿餅是山東菏澤的傳統特色名點，有着非常悠久的歷史，據記載，菏澤生產曹州耿餅已經有着上千年的歷史，在明代的時候就已經成爲了全國皆知的名點，還被列爲朝廷貢品。曹州耿餅選用優質的當季新鮮柿子爲主要原料，在經過傳統的製作工藝製作精製而成，所製作出來的耿餅色澤橙黃透明，肉質細軟，吃起來味醇甘甜，且久放不變質。曹州耿餅除了可以食用之外，還有清熱潤肺，健脾開胃，降血壓等功效。深受廣大消費者的喜愛。

5、菏澤麪塑

菏澤麪塑又被稱爲曹州麪人，是菏澤的特色產品，有着非常悠久的歷史，相傳起源於堯舜時期，最開始人們用活物祭祀，後來爲了節約便用麪粉調和捏成各種動物代替。菏澤麪塑的製作工藝十分考究，選用白麪和糯米麪爲主要原料，再染成各種顏色，最後製成各種雕塑，製作精巧，十分逼真。現在菏澤麪塑已經脫離了民俗功用，成爲了一種極具觀賞性的民間工藝品，具有極高的欣賞價值。

菏澤這座牡丹之都，出名的特產肯定不止這些了!!想要知道菏澤還有哪些出名的特產嗎?不如你親自前往菏澤一趟吧!