山東菏澤有哪些好吃的特產 山東菏澤特產

菏澤是山東的地級城市，有着非常悠久的歷史，文化底蘊非常深厚，更有着“中國牡丹之都”的美譽，到菏澤一趟，菏澤有哪些好吃的特產呢?

菏澤特產一：菏澤芝麻糖

芝麻糖是山東菏澤極具傳統特色的名點，有着悠久的歷史，據記載，菏澤芝麻糖距今已有兩百多年的歷史了。菏澤芝麻糖的製作工藝十分考究，選用優質的芝麻，大米，麥芽糖爲主要原料，在採用傳統的製作方法精製而成，所製作出來的芝麻糖吃起來香甜酥脆，味道純正。

菏澤特產二：曹州耿餅

曹州耿餅是山東菏澤的傳統特色名點，有着非常悠久的歷史，據記載，菏澤生產曹州耿餅已經有着上千年的歷史，在明代的時候就已經成爲了全國皆知的名點，還被列爲朝廷貢品。曹州耿餅選用優質的當季新鮮柿子爲主要原料，在經過傳統的製作工藝製作精製而成，所製作出來的耿餅色澤橙黃透明，肉質細軟，吃起來味醇甘甜。

菏澤特產三：菏澤水煎包

菏澤的水煎包非常出名，是菏澤極具傳統特色的風味小吃，菏澤的水煎包有着非常悠久的歷史，據記載，至今又有500多年的歷史了。菏澤水煎的製作方法比較考究，選用優質的麪粉，豬肉爲主要原料，再配以大蔥，醬油，精鹽等配料，所製作出來的水煎包色澤金黃，吃起來外皮酥脆，香味濃郁。

菏澤特產四：曹州燒餅

曹州燒餅是山東菏澤的傳統民間小吃，曹州燒餅有着悠久的歷史，具體來歷已經無從考究，選用優質的小麥精粉和芝麻仁爲主要原料，經過和，盤，揉，摔等多道複雜的製作工藝，在配以香油，食鹽，花椒等配料，最後放入爐內烘烤而成，所製作出來的曹州燒餅吃起來外焦裏嫩，香酥可口，十分美味。

菏澤特產五：謝集罐子湯

謝集罐子湯是山東菏澤極具代表性的傳統小吃，有着非常悠久的歷史，創始於清朝光緒年間，至今已有百多年的歷史。謝集罐子湯的製作工藝十分考究，選用優質的散養的請白山羊肉爲主要原料，在採用祖上祕製的方法制作而成，吃起來美味可口，湯鮮味濃。