山西忻州寧武縣知名特產有哪些 適合帶走的寧武特產

山西物產豐富，特產也是極好的，那接下來就跟我一起來看看這山西忻州寧武縣知名特產有哪些吧！看看哪些是適合帶走的寧武特產，帶回家送給親戚朋友都是非常不錯的選擇哦！

1. 寧武莜麥

莜麥是一種營養價值極高的穀物類食品，常用來磨成粉，製作饅頭，麪條等糕點類食物，口感好，味道香。這裏我要介紹的是這寧武縣的莜麥，這裏陽光充足，土壤肥沃，種植的莜麥顆粒飽滿，磨成的麪粉顏色純正，製作的糕點鮮香，軟綿，彈性好。最重要的是它含有豐富的蛋白質，糖分含量少，很適合糖尿病患者食用，同時也是一款美味，療效好的保健食品。

2. 涔山芥菜

芥菜在很多地方都是存在的，營養豐富，口感脆爽，很受歡迎。這裏我要介紹的是出產於寧武縣的涔山芥菜，這裏環境條件優厚，天然，無污染，生長的芥菜品質也很好。炒食，醃菜都很不錯，而且還可以入藥呢，治療一些潰爛，瘙癢等症狀效果都非常不錯。

3. 寧武油炸糕

油炸糕是很常見的小吃，在很多地方都有，只是用料和製作方式的不同，其口感也有所不同。這裏我要給大家介紹的是這寧武油炸糕，它是當地最具獨特風味兒的小吃，外酥裏嫩，油而不膩，鮮香可口，可以當做主食，也可以當做零食或者用來招待客人也是非常不錯的呢。

4.寧武水餃

水餃，我想應該很多人都是吃過的吧。那這寧武水餃又有哪些不同呢，趕緊來看看吧。這寧武水餃採用的是當地特產麪粉製作的皮，餡兒料有豐富的蔬菜，肉類等製作而成，味道鮮香，營養豐富，是非常好的一款迎客美食。皮薄，肉厚，煮出來透亮好看，讓人食慾大增。