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深圳南山知名特產有哪些

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深圳南山知名特產有哪些

南山荔枝,是國家地理標誌產品保護的農產品;本地最著名的特產,當然除了荔枝還有其他的特產,趕緊來看看吧!

1.南山荔枝

南山荔枝產於廣東省深圳市南山區,早在唐宋時期,便是進獻的“貢品”。主要種植品種有糯米餈、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉軟滑細嫩、多汁、味濃甜等特點。

2.南山甜桃

南山甜桃是南山區特有的地方名優水果,已有近百年的栽培歷史,70年代初,種植面積達1200多畝。南山甜桃果肉脆、味清甜爽口,皮色美觀,深受當地羣衆及廣大港、澳、臺同胞的歡迎和喜愛。南山甜桃與南山荔枝、後海鮮蠔並稱爲"南山三寶"。

3.南山牡蠣

南山牡蠣是深圳農產品的兩大名牌。然而,南山牡蠣其實產於南山區前、後海,因而人們又稱之爲“南頭蠔”。“南頭蠔”學名爲近江牡蟋,其之所以稱爲蠔中極品,完全得益於該處獨特的天然環境。

4.光明乳鴿

光明乳鴿是由鴿肉爲主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的傳統名餚,屬於粵菜系。此菜被稱爲天下第一鴿,是深圳三大特產之一,因其特有的美味而成爲深圳市民廣爲人知的美食。

5.西麗芒果

芒果外觀頗似腎臟形狀,未熟時爲青色,成熟後爲黃色。肉亦成黃色,味道鮮美爽口,汁液豐富甜沁。