山西忻州河曲知名特產有哪些 河曲特產推薦

每個地方的特產都有它獨特的地方，那這山西忻州河曲的知名特產又有哪些獨特之處呢？對於這裏的特產你知道的又有哪些呢？不如現在就跟我一起來了解了解吧！看看哪些是值得推薦給朋友的吧！

1.杏瓣兒

這第一款河曲特產是杏瓣兒，它是這裏的獨具風味兒的傳統小吃，主要是用杏仁兒來製作而成的，其實在很多地方都有這種小吃的存在，只不過製作的工藝，選料的不同，其味道都會有所影響。而這河曲的杏瓣兒，製作歷史悠久，經驗豐富，曾經還被列爲是貢品呢，味道鮮美，酥脆，而且還有清肺，化痰等功效呢，很適合當做是嘴邊零食，打發時間的一款特產小吃，美味又健康。

2.河曲果丹皮

果丹皮非常出名，酸酸甜甜，非常好吃。那這裏我要介紹的是這河曲的果丹皮。這裏陽光充足，環境適宜，種植的山楂也非常好，味道鮮美，酸甜可口。採用這種山楂製作而成的果丹皮小吃更加的美味，更加受歡迎。在當地也叫果瓣子，是這河曲縣的傳統風味兒小吃，主要以甜爲主，微酸，口軟軟糯，非常好吃。具有健脾養胃，助消化等效果，是一款不可多得的保健食品。

3.河曲醉果

醉果是這裏獨有的一種果子，還被稱爲“海紅果”“海棠”等。其外形，藥效，味道都與山楂有點相像，也可以直接替代山楂入藥，其效果都非常出錯。它營養豐富，富含多種維生素，味道酸甜可口。常用來製作一些醬，醋，罐頭等食品，在市場上深受消費者的青睞。

4.河曲酸粥

粥是我們平時都會吃的一種主食，營養美味，健康養胃，當然，烹飪的方式也有很多種。那這裏我要介紹的是當地的知名特產酸粥，它是這裏獨有的一種美食。利用發酸的米來熬煮的粥，加入各種營養美味的配料，煮熟即食，營養健康，健脾養胃，開胃，還有護膚美容的效果呢，是非常受歡迎的一種吃食。