大雪節氣的由來故事 大雪節氣的來歷是什麼

導語：大雪節氣是一年中第21個節氣，亦是冬季節氣中的第3個節氣，也就是說，該節氣到來之後，天文上的冬季已經過去了一般。當然，從氣候上來看，很多地區的冬季纔剛剛開始。那麼，你知道大雪節氣是什麼意思嗎？大雪節氣的來歷是什麼呢？一起來了解大雪節氣的由來故事。

大雪節氣的由來故事  大雪節氣的來歷是什麼

大雪節氣

二十四節氣是上古農耕文明的產物，農耕生產與大自然的節律息息相關，它是上古先民順應農時，透過觀察天體執行，認知一歲中時候、氣候、物候等變化規律所形成的知識體系。二十四節氣原是依據北斗七星斗柄旋轉指向（斗轉星移）制定，北斗七星循環旋轉，這斗轉星移與季節變換有着密切的關係。現行確立廿四節氣依據“太陽週年視運動”（太陽黃經度數）；兩種確立方法雖然不同，其實造成斗轉星移的原因則是地球繞太陽公轉。“二十四節氣”反映了太陽週年視運動，所以“二十四節氣”在公曆的日期是相對固定的，二者前後不差1－2日。

大雪節氣故事：

傳說有一種小鳥，叫寒號鳥。這種鳥與衆不同，它長着四隻腳，兩隻光禿禿的肉翅膀，不像一般的鳥那樣會飛行。夏天的時候，寒號鳥全身長滿了絢麗的羽毛，樣子十分美麗。寒號鳥驕傲得不得了，覺得自己是天底下最漂亮的鳥了，連鳳凰也不能同自己相比。於是它整天搖晃着羽毛，到處走來走去，還洋洋得意地唱着：“鳳凰不如我！鳳凰不如我！”

夏天過去了，秋天到來，鳥們都各自忙開了，它們有的開始結伴飛到南邊，準備在那裏度過溫暖的冬天；有的留下來，就整天辛勤忙碌，積聚食物啦，修理窩巢啦，做好過冬的準備工作。只有寒號鳥，既沒有飛到南方去的本領，又不願辛勤勞動，仍然是整日東遊西蕩的，還在一個勁地到處炫耀自己身上漂亮的羽毛。

冬天終於來了，天氣寒冷極了，鳥們都歸到自己溫暖的窩巢裏。這時的寒號鳥，身上漂亮的羽毛都脫落光了。夜間，它躲在石縫裏，凍得渾身直哆嗦，它不停地叫着：“好冷啊，好冷啊，等到天亮了就造個窩啊！”等到天亮後，太陽出來了，溫暖的陽光一照，寒號鳥又忘記了夜晚的寒冷，於是它又不停地唱着：“得過且過！太陽下面暖和！"

寒號鳥就這樣一天天地混着，過一天是一天，一直沒能給自己造個窩。到了大雪時節，北風呼嘯，陽光也失去了往日的溫暖。寒號鳥沒能混過寒冷的大雪節氣，終於凍死在岩石縫裏了。

大雪風俗：

大雪習俗

1、大雪冬天進補，開春打虎

大雪已到了“進補”的好時節，有“冬天進補，開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。冬令進補還能調節體內的物質代謝，使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內，有助於體內陽氣的升發，俗話說“三九補一冬，來年無病痛”。此時宜溫補助陽、補腎壯骨、養陰益精。冬季食補應供給富含蛋白質、維生素和易於消化的食物。大雪節氣前後，柑桔類水果大量上市，像南豐蜜桔、官西釉子、臍橙雪橙都是現在的當家水果。適當吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大雪時北半球各地日短夜長，因而有農諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法，用以形容白晝短到了農婦們幾乎要連着做三頓飯的程度。可常喝喝姜棗湯抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。大雪的時候吃火鍋是個不錯的選擇。

2、小雪醃菜，大雪醃肉

老南京有句俗語叫“小雪醃菜，大雪醃肉”，大雪節氣一到，家家戶戶忙着醃製“鹹貨”，以迎接新年。過去，憑票供應不能滿足市民醃肉的需求，許多市民就買免票的豬頭醃製。因爲豬頭長相奇特，民間稱其爲“鬼臉”。一時間，豬頭就變得很吃香。菜場肉櫃上的豬頭一上架，就被市民買光，於是不少市民或去肉聯廠或去農村購買。

把豬頭買回來後，用鹽抹上，加上花椒、八角、香精之類，等到醃好後，鄰里都不約而同地將豬頭掛在自家屋檐下。大雜院成了鬼臉城。

3、大雪祭神節

於每年農曆十一月十二日舉行祭祀節日。此時正處於大雪時節。每年此日清晨，村寨中各家都準備好豐盛的早餐，最重要的是要煮一個豬心，作爲在飯前特別祭獻給“牧神”的心意。這一天，平常負責放牧的人要特別更換新衣以示慶賀收到來自家人的特殊禮遇，主婦要把最好的食物多分給他們，並把香腸、豬舌、豬蹄、米花糖、水果等放在一個大口袋裏，足夠他們在牧場吃六七天的，藉此慰問放牧人的勞苦。