處暑節氣介紹 處暑節氣簡介

導語：處暑節氣過後，氣溫下降明顯，晝夜溫差加大，人們會對夏秋之交的冷熱變化不適應，所以大家要注意感染感冒、呼吸道、腸胃炎等疾病。那麼，今天小編想來說說，處暑節氣介紹是什麼？處暑節氣簡介是什麼？以下就是小編今天給大家帶來的內容，希望能夠幫到大家哦！

處暑節氣介紹

處暑節氣

處暑是反映氣溫變化的一個節氣。“處”含有躲藏、終止的意思，“處暑”表示炎熱暑天結束了。雖說處暑與小暑、大暑、小寒、大寒節氣一樣，都是反映氣溫的節氣，但是。處暑反映的不是氣溫的高低，而是二十四節氣中唯一一個反映氣溫變化的節氣。

處暑，也叫“出暑”出去的出，表示離開炎熱暑季的意思，意味着進入氣象意義的秋天；這個時節過後，我國長江以北地區氣溫逐漸下降。人們開始能夠感受到明顯的秋風送爽，不少人感慨，在北方最喜歡的就是這段時間。

我國先民將處暑分爲三候：“一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登。”說的是，一候時分，老鷹開始大量捕獵鳥類；二候時分，天地間萬物開始蕭凋冷落；三候時分，小米、水稻、高粱等禾本科類農作物就已成熟了。

處暑天氣

處暑如何進行農事活動

從農諺中就能看出處暑期間的重要農事活動，如“處暑雨，粒粒皆是米（稻）”“處暑天若不下雨，縱然結子難保米”，說的是處暑雨的重要性；還有“處暑谷漸黃，大風要提防”“處暑高粱遍地紅”“處暑拔麻摘老瓜”“處暑好晴天，家家摘新棉”“處暑見紅棗，秋分打淨了”“處暑滿地黃，家家修廩倉”，說的是處暑期間要注意防止大風對莊稼的損害，同時還抓緊採摘新棉、摘老瓜、打盡棗，及時修理糧倉，準備冬儲；還有“處暑栽白菜，有利沒有害”和“秋前牲口細心管，三秋逞強在田間”等等。

處暑時，除華南和西南地區外，我國大部分地區雨季即將結束，降水逐漸減少，尤其是華北、東北和西北地區，這個時候必須抓緊蓄水、保墒；以防秋種期間出現乾旱而延誤冬作物的播種期。

處暑圖片

處暑節氣適合吃什麼

1、蓮藕

蓮藕具有很好的美容功效，無論是促進新陳代謝還是緩解疲勞，它都具有很高的食用價值。蓮藕雖小，渾身是寶。除了蘊含豐富的維生素c和鈣以外，它還含有大量的多酚類物質。

2、老鴨

老鴨味甘性涼，因此民間有處暑吃鴨子的傳統，做法也五花八門，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留着這一傳統，一般處暑這天，北京人都會到店裏去買處暑百合鴨等。

3、銀耳

可以潤肺止咳、生津養陰，還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。推薦吃法:先將銀耳洗淨後放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿洗淨後去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開，加入冰糖適量調味;也可以將銀耳和黑木耳一起洗淨後，蘸芥末醬油吃，味道很鮮美。

4、石榴

處暑是吃石榴的季節。石榴中維生素c和維生素e都高於蘋果和梨。紅粉皮石榴含維生素c高，青皮石榴含維生素e高。石榴性味溫甘酸澀，有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁飲用。酸石榴對防治腹瀉很有效，甜石榴可防治咽燥口渴。

5、玉米