洛陽春節天氣情況怎麼樣2023 以晴天或多雲天氣爲主

導語：在老百姓的日常生活裏，春節就像一次漫長的假日狂歡，因爲許多人會趁着這個假期出去遊玩。遊玩的時候，人們會提前關注旅遊地的天氣情況。小編有些朋友想去洛陽過春節，那麼，大家知道洛陽春節天氣情況怎麼樣2023？接下來小編整理了相關資訊。

洛陽春節天氣情況怎麼樣2023

洛陽春節

預計2023年春節假日期間，洛陽市以晴天或多雲天氣爲主。

2023年1月22日夜裏到24日（初一夜裏到初三）分別有兩次冷空氣影響我市，氣溫下降、風力較大，其中22日（初一）夜裏到23日（初二），西北風或偏北風4到5級，陣風7級左右；24日（初三）到25日（初四）氣溫較前期有所下降。假日期間，我市空氣污染擴散條件整體較好。具體預報如下：

21日（除夕）：陰天有零星小雨雪，南部山區有小雪，氣溫-3～7℃。

22日（初一）：陰天轉多雲，偏西風2到3級夜裏轉西北風4到5級，陣風7級左右，氣溫-2～7℃。

23日（初二）：晴天間多雲，西北風4到5級，陣風7級左右，氣溫-2～5℃。

24日（初三）：晴天到多雲，氣溫-7～2℃，山區最低氣溫低於-10℃。

25日（初四）：多雲，氣溫-6～3℃，山區最低氣溫低於-10℃。

26日（初五）：多雲到晴天，東北風3級左右，氣溫-5～5℃。

27日（初六）：晴天間多雲，氣溫-4～4℃。

由於預報時間較長，存在一定不確定性，請隨時關注最新天氣預報和預警資訊。

春節

洛陽過年按習俗都吃什麼

1、 餃子

餃子作爲過年的重頭戲，是洛陽人必不可少的，缺啥都行，就是不能少了餃子，沒有餃子就不叫過年。因爲餃子象徵着團圓和喜慶。以前都是韭菜雞蛋餡或者蘿蔔豬肉餡餃子，現在有羊肉，牛肉還有海鮮餡。

2、紅燒鯉魚

過年講究“年年有餘”，所以魚是過年餐桌必不可少的！黃河從洛陽穿流而過，李白曾賦詩：“黃河三尺鯉，本在孟津居，點額不成龍，歸來伴凡魚。孟津是洛陽的郊縣。這裏的黃河大鯉魚非常出名，每年過年洛陽的百姓都提前把鯉魚掛上麪糊油炸，到吃的時候，可以糖醋，可以紅燒，非常方便。而這一條黃河大鯉魚的味道，也就成了洛陽人記憶裏最深最濃的年味兒。

3、脯肉

洛陽平樂脯肉，是非物質文化遺產，原料是粉條，雞蛋，肉末和豬皮等，葷素搭做成肉餡，然後在豬皮上抹上蛋液，肉餡平鋪在豬皮上下油鍋炸至定型。吃的時候切成長條，配上鮮美的大骨湯。吃起來，不肥不膩，是洛陽人非常喜愛的一道美食。

春節圖

4、扁垛

舊時洛陽人會說，“肉不夠，扁垛湊”。買不起肉，就用扁垛來代替。扁垛是用紅薯粉條蒸成的一道美食。因其材料的特性，蒸好後軟硬適中，使得廚師料理起來很是方便，怎麼切都好切。扁垛的口感筋道香甜，有“素肉”的別稱。即使現在人們的生活水平越來越高，但是過年時炒扁垛依然是洛陽人餐桌上必不可少的一道美食。

5、紅燒肉

洛陽人過年做的紅燒肉和平時不大一樣，一般到臘月25左右，每家每戶要開始走油，就是炸過年的食材，過去沒有冰箱，想讓紅燒肉能儲存更長的時間，需要切成10到15公分左右的大方塊，放入油鍋中炸至外表變色撈出。等吃的時候切成長條再加工。所以這時候的肉有人也叫條子肉。過年時的紅燒肉是蒸出來的扣碗，吃起來軟爛鮮香，肥而不膩。再配上蒸好的饅頭，喝上一口紅燒肉蒸出來的湯那叫一個絕！在洛陽當地每次吃席，紅燒肉都是每桌的必搶菜。

6、牡丹燕菜

洛陽人愛吃水席，對外以水席引以爲豪。牡丹燕菜作爲水席的頭一道菜，深受大家的好評與喜愛。牡丹燕菜最早叫洛陽燕菜，周總理在宴請外賓時，有感洛陽燕菜優美的造型，形似一朵色澤嬌黃的牡丹花浮於湯麪之上，而不吝誇獎。隨後更名爲牡丹燕菜。牡丹燕菜由於花豔、菜香、湯鮮味美，酸辣香郁、爽滑適口。所以洛陽人的年夜飯桌上總少不了一份牡丹燕菜。

7、小酥肉

小酥肉應該算是中華名吃，各地都有不同的做法和吃法。洛陽小酥肉也是水席中的一道經典菜，提前炸至好的小酥肉在上桌時，上籠蒸，做成扣碗，再配上爽口的湯汁，是洛陽人年夜飯桌上最解饞的一道菜。