白露的由來和習俗 白露節氣的由來與風俗

導語：大家都知道，二十四節氣代表着二十四種氣候、物候，簡稱二十四侯。那麼，今天小編打算跟朋友們來好好講講，白露的由來和習俗是什麼？白露節氣的由來與風俗是什麼？今日小編給大家分享一些比較實用的內容，希望可以給大家帶來一些幫助。

白露的由來和習俗

白露

白露的由來

白露，是秋季第三個節氣，每年公曆9月7日前後是白露。在古代，人們把白露分爲三候，即一候鴻雁來，二候玄鳥歸，三候羣鳥養羞。

當太陽到達黃經165°時，就是白露節氣的到來。這時，天氣逐漸轉涼，白天陽光熱量還較高，可是太陽一旦下山，氣溫便很快下降。這種情況下，導致夜間空氣中的水汽遇冷後，便會凝結成細小的水滴，會非常密集地附着在近地面的物體表面，及花草樹木的莖葉、花瓣上，呈現一片白色。

當早晨太陽升起，在陽光照射下，看上去潔白如玉、晶瑩剔透，像一顆顆微小的白珍珠，撒落在人間的每一個角落，“白露”的美名由此而來。

《月令七十二候集解》：“水土溼氣凝而爲露，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也”。

露，是白露節氣之後的一種特有自然現象，代表白露節氣的正式到來，表示天氣已經轉涼。在此之後，白天和晚上的溫差可達十餘度，人們會明顯感到酷暑已過，涼秋到來。

俗話說：“白露秋分夜，一夜冷一夜。”在這之後的氣溫，會一天比一天低，人們在早晚需要注意勤加衣服，保暖防寒，以免着涼感冒。

白露節氣

白露的習俗

1、喝白露茶

所謂“白露茶”指的就是在白露時節採摘的茶葉。“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”，這個時節的茶葉歷經兩個季度的生長，在各個方面都已經非常成熟，不但營養價值高、甘醇清香，而且還非常耐泡，輕呷一口，脣齒留香，深受茶友喜歡，久而久之，也就有了“喝白露茶”的說法。

2、飲白露酒

“飲白露酒”又稱爲“啜米酒”，主要流行於我國湖南資興的興寧、三都、蓼江一帶，江蘇和浙江部分地區也有自釀白露米酒的習俗。白露酒是當地的一種”土酒“，主要是用糯米、高粱等五穀釀成，溫中含熱，略帶甜味，以用白露這天接待客人用。古時候，家家戶戶在把白露酒釀好之後，會入壇密封，埋入地下或者貯存在地窖之中，等到了白露這天，和親朋好友一起飲用，酒香四溢。

白露圖片

3、收清露

“收清露”的習俗由來已久，起源於明朝。據說，在李時珍的本草綱目中有記載，久而久之，白露時節收清露也就成爲了一種流傳下來的習俗，也成爲了白露時節最爲特別的一種“儀式”。

4、祭禹王

“祭禹王”的習俗主要流行於我國江蘇省蘇州市太湖湖畔一帶。太湖湖畔的漁民以水爲生，而禹王是傳統中治水的英雄，所以當地人將大禹稱爲了“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這裏將舉行祭禹王的香會，其中又以清明、白露春秋兩祭的規模爲最大，歷時一週。

5、秋社

“秋社”是指古代秋季祭祀土神的日子。秋社活動是一種歡慶豐收、祭祀神靈的喜慶活動，一般在立秋後的第五個戊日舉行，大約在立秋後四十餘日，一般在白露、秋分前後，至今以傳承千年。