寒露有什麼習俗 寒露節氣的各種習俗

導語：寒露是氣候明顯轉變的節氣，寒露氣候特點即是天氣由涼變寒，露水凝結成霜。寒露節氣的各種習俗也是和此時的天氣和環境有關的，賞菊、登高、還有桂花糕等等。現在我們到了寒露最盛行的風俗食物是飲菊花酒了，可能是吃吃喝喝的大家比較喜歡吧。除此之外，寒露有什麼習俗呢?現在就與小編一起來看看吧。

寒露有什麼習俗 寒露節氣的各種習俗

寒露有什麼習俗 寒露節氣的各種習俗

1、登高衆所周知，重陽節登高的習俗由來已久。由於重陽節在寒露節氣前後，寒露節氣宜人的氣候又十分適合登山，慢慢的重陽節登高的習俗也成了寒露節氣的習俗。登高寓意“步步高昇”、“高壽”。古時登高源於“避禍”。登高不僅可以懷古、陶冶情操，而且透過登高，人們可以藉此拋開工作煩惱，透過與自然的接觸，緩解壓力，放鬆自己，所以在秋高氣爽、天高雲淡的季節，登高遠眺，高喊幾聲呼出胸中濁氣，對抑制悲傷的情緒大有好處。

2、吃芝麻寒露到，天氣由涼爽轉向寒冷。根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的四時養生理論。這時人們應養陰防燥、潤肺益胃。於是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習俗。在北京，與芝麻有關的食品都成了寒露前後的熱門貨，如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。芝麻分爲白芝麻和黑芝麻。食用以白芝麻爲好，藥用以黑芝麻爲好。白芝麻通常稱爲“二芝麻”，而黑芝麻的“黑”字是不能省略的，也不是多餘的。諺語說：“嚼把黑芝麻，活到百歲無白髮。”意思是說黑色芝麻養黑髮。

3、吃花糕由於天氣漸冷，樹木花草凋零在即，故人們謂此爲“辭青”。九九登高，還要吃花糕，因“高”與“糕”諧音，故應節糕點謂之“重陽花糕”，寓意“步步高昇”。花糕主要有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以爲標誌，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的乾果;“細花糕”有3層、2層不等，每層中間都夾有較細的蜜餞乾果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類。金錢花糕與細花糕基本同樣。但個兒較小，如同“金錢”一般，多是上層府第貴族的食品。

寒露有什麼習俗 寒露節氣的各種習俗

4、飲菊花酒寒露與重陽節接近，此時菊花盛開，爲除秋燥，某些地區有飲“菊花酒”的習俗，這一習俗與登高一起，漸漸移至重陽節。菊花酒是由菊花加糯米、酒麴釀製而成，古稱“長壽酒”，其味清涼甜美，有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。在寒露這天，古人還要取井中的水用來浸造滋補五臟的丸藥或藥酒。古書記載：“九月九日，採菊花與伏苓、松脂，久服之，令人不老。”重陽時節插茱萸飲菊花酒，可使身體免受初寒所致的風邪。5、農事習俗寒露時天氣對秋收十分有利，農諺有：黃煙花生也該收，起捕成魚採藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下來。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種，成熟期在寒露前後，故名“寒露蜜桃”。寒露節氣養生寒露時節，南嶺及以北的廣大地區均已進入秋季，東北和西北地區已進入或即將進入冬季。從現在起，夏天的涼鞋可以收了，地上的寒涼之氣越來越重，腳部必須注意保暖。“寒露”時節起，雨水漸少，天氣乾燥，晝熱夜涼。這節氣在南方氣候最大的特點是“燥”邪當令，而燥邪最容易傷肺傷胃。

5、寒露，這樣的時節天氣漸漸轉涼，提醒人們該準備過冬的衣服了，而鬥蟋蟀也是這個時節很盛行的一件事。據記載，鬥蟋蟀兒始於唐朝天寶年間，南宋權相賈似道，“少時遊博無行”，掌權後尤喜促織之戲，還專門寫了一本書《促織經》。明朝宣德皇帝也愛鬥蟋蟀兒，致使一隻好蟋蟀兒價至數十金，上有所好，下必甚之，北京人玩蟋蟀兒，大概也始於明朝吧。

鬥蟋蟀，漢族民間搏戲之一，是一項古老的娛樂活動，但這種休閒方式很殘酷。鬥蟋僅有雄性，它們爲保衛自己的領地或爭奪配偶權而相互撕咬。二蟲鏖戰，戰敗一方或是逃之夭夭或是退出爭鬥，倒是鮮有“戰死沙場”的情況。

寒露有什麼習俗 寒露節氣的各種習俗

寒露節氣的古詩

《八月十九日試院夢衝卿》宋/王安石

空庭得秋長漫漫，寒露入暮愁衣單。

喧喧人語已成市，白日未到扶桑間。

永懷所好卻成夢，玉色彷佛開心顏。

逆知後應不復隔，談笑明月相與閒。

《池上》唐/白居易

嫋嫋涼風動，悽悽寒露零。蘭衰花始白，荷破葉猶青。

獨立棲沙鶴，雙飛照水螢。若爲寥落境，仍值酒初醒。

《送槐廣落第歸揚州》唐/韋應物

下第常稱屈，少年心獨輕。拜親歸海畔，似舅得詩名。

晚對青山別，遙尋芳草行。還期應不遠，寒露溼蕪城。

《送十五舅》唐/王昌齡

深林秋水近日空，歸棹演漾清陰中。

夕浦離觴意何已，草根寒露悲鳴蟲。

《江鄉故人偶集客舍》唐/戴叔倫

天秋月又滿，城闕夜千重。還作江南會，翻疑夢裏逢。

風枝驚暗鵲，露草覆寒蛩。羈旅長堪醉，相留畏曉鍾。

《寄慈恩寺鬱上人》唐 /賈島

中秋期夕望，虛室省相容。北斗生清漏，南山出碧重。

露寒鳩宿竹，鴻過月圓鍾。此夜情應切，衡陽舊住峯。

《九月一日過孟十二倉曹、十四主簿兄弟》唐/杜甫

藜杖侵寒露，蓬門啓曙煙。力稀經樹歇，老困撥書眠。

秋覺追隨盡，來因孝友偏。清談見滋味，爾輩可忘年。