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臘八節是什麼節 臘八節是怎麼來的

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導讀:臘月是農曆十二個月,每年到這個月我們要迎來很多節日,先是臘八節,再是小年,接下來是掃塵,殺年豬,備年貨的節日。那麼,臘八節是什麼節?臘八節是怎麼來的呢?想知道臘八是什麼意思,臘八粥是早晨喝還是晚上喝,就來瞧瞧萬年曆小編的介紹吧。

臘八節是什麼節 臘八節是怎麼來的

臘八節

臘八節是什麼節

臘八節,俗稱“臘八”,是指農曆的臘月(十二月)初八這一天。臘八節是用來祭祀祖先和神靈的,祈求豐收和吉祥的節日,因爲相傳在這一天是佛教創始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道並創立佛教的日子即農曆十二月初八,所以又被稱爲“佛成道節”。

在中國的時候,有臘八節喝臘八粥、泡臘八蒜的傳統習俗,河南等地方,臘八粥又稱“大家飯”。是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。

臘八節是怎麼來的

臘八節是我國漢族的傳統宗教、農祀節日。農曆十二月初八日,古稱“臘日”;南北朝佛傳人中國後,與佛節日相重合,又稱“佛成道節”。關於臘日的來歷,起源於遠古漢族先民的一種冬日祭典。因冬季天寒,農事空閒,人們便進山打獵,以備新舊交替的年底,用獵物作“犧牲”祭祀祖宗與天地神明,祈福禳災。古文,獵與臘爲同字。因此,這種祭典就稱爲“臘祭”,農曆十二月也就順呼爲“臘月”。

在歷史上,每年的臘月天子們都要向天祈福,並且大宰牲口,大量蒸酒,舉辦“臘”這種祭典,以求神靈、祖先保佑,取得來年豐收。“臘鼓鳴,春草生”是漢代流傳的民諺,它反映了當時的人們在臘月敲鼓驅疫,迎接新春的隆重儀式和情景。

臘八節是什麼節 臘八節是怎麼來的 第2張

臘八粥

十二月初八日,古稱“臘日”。從先秦時起,“臘日”已被當作一個節日來過,但在當時臘日不是固定在十二月初八日,直到南北朝時,臘日才固定在十二月初八,從此人們在這一天祭祀天地神靈和祖先,並祈求豐收和祥瑞。

臘八是什麼意思

臘八是古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、竈神、井神)的祭祀儀式,夏代稱臘日爲“嘉平”,商代爲“清祀”,周代爲“大蜡”。因在十二月舉行,故稱該月爲臘月,稱臘祭這一天爲臘日。先秦的臘日在冬至後的第三個戌日。臘八節是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節日,後來東漢佛傳入,爲了擴大在本土的影響力逐附會傳統文化把臘八節定爲佛成道日。“臘八”節的形成,是兩個方面結合的產物:一是古代的“臘祭”;二是佛教文化的影響。這一節日可謂中國古代傳統文化與外來佛教文化交相融合的產物。

 臘八粥是早晨喝還是晚上喝:臘八粥早晨喝。

對於吃臘八粥這一習慣,在一些地方也是有禁忌的,那就是吃臘八粥不過午。有句俗語叫“早食粥來年糧食早收”。因此有臘八粥過午不食的傳統。

臘八節是什麼節 臘八節是怎麼來的 第3張

臘八

臘八粥熬好之後,要先敬神祭祖。之後要贈送親友,一定要在中午之前送出去,最後纔是全家人食用。吃剩的臘八粥,儲存着吃了幾天還有剩下來的,即是好兆頭。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是爲自己積德。

爲什麼臘八泡蒜

臘八蒜,就要在臘月初八這天來泡。否則,就不能叫臘八蒜。過年期間,民間一般較重視肉類食品的食用,加之冬季本來蔬菜就少,適當地吃一點蒜,對於血液循環、改善胃腸道的吸收、消除身體疲勞、增強體質、預防大腸癌等都有明顯的效果。白蒜比較辣,平時人們一般不會直接食用,而經過醃製的臘八蒜不是那麼辣,加之有醋的香味,人們就會喜歡吃。

臘月初八童謠兒歌

小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。

哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,

二十四掃房日,二十五買豆腐,

二十六買斤肉,二十七宰只雞,

二十八把面發,二十九蒸饅頭,

三十晚上熬一宿,除夕的餃子年年有。