中秋節的來歷簡介 中秋節的來歷和習俗

導語：你聞到月餅的味道了嗎?天天的豆沙餡，軟嫩的椰蓉餡兒，還有經典的五仁餡兒。當然晶瑩剔透的水晶月餅，還有五彩繽紛的鮮花瓜果月餅，一層層的酥皮月餅。這是中秋節在靠近的節奏，今年的中秋就這樣在萬衆矚目中來到我們身邊，那麼你知道中秋節的來歷和習俗嗎?這裏送上中秋節的來歷簡介，點擊檢視吧!

中秋節的來歷簡介 中秋節的來歷和習俗

　　中秋節快樂

每年農曆八月十五日，是傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期，所以被稱爲中秋。在中國的農曆裏，一年分爲四季，每季又分爲孟、仲、季三個部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做"月夕"，"八月節"。此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的遊子，也藉此寄託自己對故鄉和親人的思念之情。所以，中秋又稱"團圓節"。

我國人民在古代就有"秋暮夕月"的習俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然後由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。

　　中秋節

　中秋節的習俗

吃月餅

吃月餅是節日的主要習俗，月餅象徵着團圓。月餅作爲一種形如圓月，內含佳餡的食品，在北宋時期就已出現。詩人兼品味家的蘇東坡就有"小餅如嚼月，中有酥和飴"的詩句。而作爲一種食品，稱爲"月餅"，則始見於南宋《武林舊事·蒸作飲食》。當時，杭州民間就有"又月餅相饋，取中秋團圓之意"。到了元朝末年，月餅已成爲中秋節日美點。清朝楊光輔寫道：“月餅飽 裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜”。看來當時 的月餅和現在已頗爲相 近了。

　　中秋月餅

吃鴨子

吃鴨子我國雲南的仫佬族鄉親都要在八月十五這天買餅子，殺鴨子，歡度這個傳統節日。 　　傳說從前仫佬人居住的地方，山好水好，四季如春。村村六畜興旺，年年五穀豐登。可是有一年，突然來了"番鬼佬"，到處殺人放火，害得仫佬日夜不寧。村中有個賣糖佬夫婦和兒子三人，決心帶頭反抗。他們想了一個計謀:以遊村賣糖來串聯村民，在八月十五晚上一齊動手殺番鬼佬。果然大部分"番鬼佬"被打死，一部分跳到河裏，都變成了鴨子。仫佬人就把鴨子捉回村，殺掉當作慶祝勝利的美餐。從此，仫佬人爲了紀念賣糖佬一家三人，每年八月十五，家家戶戶都要買餅子、殺鴨子，以此教育後代不要忘記反抗侵略的鬥爭。

吃田螺

　　吃田螺

至於中秋食田螺，則在清咸豐年間的《順德縣誌》有記:"八月望日，尚芋食螺。"民間認爲，中秋田螺，可以明目。據分析，螺肉營養豐富，而所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質。食田螺可明目，言之成理。但爲什麼一定要在中秋節特別熱衷於食之吃。有人指出，中秋前後，是田螺空懷的時候，腹內無小螺，因此，肉質特別肥美。是食口螺的最佳時節。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間，都有炒田螺的習慣。

飲桂花酒

飲桂花酒每逢中秋之夜，人們仰望着月中丹桂，聞着陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶閤家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成爲節日的一種美的享受。

桂花不僅可供觀賞，而且還有食物價值。屈原的《九歌》中，便有"援驥鬥兮酌桂漿"、"奠桂酒兮椒漿"的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代，已是相當久遠了。