臘月二十三用什麼祭竈 小年祭竈的貢品有哪些

導語：我們都知道小年要祭竈，但是小年祭竈的貢品有哪些你知道嗎？祭祀神靈在我國的傳統中是一件很慎重的事情，一旦有差錯就可能惹怒神靈，從而降下災禍。今天我們的主題就是要講清楚臘月二十三用什麼祭竈的，下面就和萬年曆一起來探究一下吧！

臘月二十三用什麼祭竈 小年祭竈的貢品有哪些

臘月二十三用什麼祭竈 小年祭竈的貢品有哪些

祭竈所供祭品很有講究。一般情況下，老百姓祭竈的祭品多爲竈糖、甜點、豆腐、酒或酒糟等有講究的祭品：酒與酒糟是爲了讓竈君忘乎所以，暈頭轉向；竈糖是一種麥芽糖，黏性很大，把它抽爲長條型的糖棍稱爲“關東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。

冬天把它放在屋外，因爲天氣嚴寒，糖瓜會凝固得堅實而裏邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風味。麥芽糖又甜又黏，把它糊在竈神嘴上，一來竈神嘴吃甜了，就不好再惡言惡語，只能說好話，二來麥芽糖粘住嘴巴，想說壞話也張不開嘴，只能說個含含糊糊。竈神吃了豆腐之後就會嘴軟，就不能亂講話，自然少說壞話。山東濰坊習慣供核桃，因爲當地方言中“核桃”發音類似“活頭”，對竈神寄予了期望，希望討個吉利；有些地方還要供奉幾個雞蛋，據說是給竈神的部下狐狸、黃鼠狼之類的零食。其實，無論祭品是什麼，都是對竈神的賄賂，目的只有一個，就是希望竈神上天能多說好話，少說或不說壞話。老百姓的想象力實在妙極。把“拿了人家的手短，吃了人家的嘴短”這一套人世生活經驗，也用在了對竈神的供奉上。

祭竈神

　祭竈儀式流程

祭竈就是送竈神上天的一種儀式，又稱“辭竈”、“送竈”，一般多在黃昏入夜之時舉行。祭竈的儀式比較簡單：一家人先到竈房，用乾淨泥巴塗飾爐竈，叫“掛袍”。擺上放着飴糖、糖瓜和爲竈王爺的馬準備的涼水、草料等祭品，向設在竈壁神龕中的竈王爺進香，然後用麥芽糖塗抹竈王的嘴，邊塗邊說“好話多說，不好話別說”，或是用酒糟塗抹竈門，叫“醉司命”。之後便取下神像，連同供竈王昇天用的紙馬和餵馬的草料一起燒掉。燒紙的時候，嘴裏還唸唸有詞：

今年又到二十三，

敬送竈君上西天。

有壯馬，有草料，

一路順風平安到。

供的糖瓜甜又甜，

請對玉皇進好言。

竈王竈王，你上天堂，

多說好，少說壞，

五穀雜糧全帶來。

祭祀儀式結束之後，供奉竈神的祭品便由大人分給孩子們享用，一家人在歡笑聲中送走竈神，準備迎接春節的到來。值得一提的是，民間流傳着這麼一句話“男不拜月，女不祭竈”，所以民間祭竈儀式主持者多爲男性。

祭竈的風俗

各地祭竈的風俗

山東地區祭竈一般是在臘月二十三晚上進行。傍晚時從牆上取下舊竈神神像，將庭院打掃一番，再換上新竈神神像。在貼新竈神神像時，要先剪裁一個小紙馬，以便竈神騎着它昇天，再用糨糊把寫着“二十三日上天去，正月初一下界來”、“一家之主”的對聯和橫批貼到牆上。傍晚六點左右，男人放鞭炮，女人煮餃子，一般是肉餡餃子。煮好餃子之後，要先盛一碗放在竈臺上供奉給竈神，這叫“起身餃子”，再加上一雙筷子和糖果等祭品，還需放上餵馬的草料，然後磕頭跪拜，嘴裏祈禱着“竈王爺爺一家之主，叫你向西天，早去早來，少說是非，多說方便，五穀雜糧多帶點兒來”之類的語句。

河南民間祭竈的形式比較有意思：晚上祭竈時，祭竈人跪在竈王神像前，懷抱着公雞，也有讓孩子抱着公雞跪於大人身後的。據說所抱的公雞是竈王昇天騎的馬，這個時候不能稱其爲雞了，而應該稱其爲馬。紅公雞就稱“紅馬”，白公雞稱“白馬”。焚香之後，屋內香菸繚繞，渲染出一種神祕的氛圍。這時候男主人斟酒叩頭，嘴裏唸唸有詞，多是祈禱之語。祈禱完之後，祭竈人高喊一聲“領！”，然後用手中酒杯中的酒澆雞頭，若雞頭撲棱有聲，表明竈神已經領情，如果雞頭紋絲不動，就要接着澆，直到撲棱有聲爲止。儀式結束後，人們分食竈糖等祭品。